冰糖和單晶冰糖有什麽區別？

冰糖是壹種糖的總稱。冰糖是砂糖的結晶復制品，因其冰狀結晶而得名冰糖。

單晶冰糖是由提純溶解的白糖結晶而成，呈單晶狀，故稱單晶冰糖。

2.分類不同

冰糖的分類有單晶冰糖、多晶冰糖、老冰糖、保健冰糖。

擴展數據:

冰糖的儲存

1.冰糖要放在陰涼通風處，因為容易吸水受潮。

2.如果發現冰糖受潮，可以用電風扇吹幹，或者放在陽光下暴曬，直到變幹。

3、冰糖表面出現水的現象，最好不要再吃了。

參考資料:

百度百科-冰糖

百度百科-單晶冰糖

上篇: 壹種回家吃飯用的粉蒸牛肉的制作方法 下篇: 雞蛋西紅柿黃瓜怎麽炒？