海苔雞柳串的美味做法?
海苔雞柳串
材料
雞裏肌6片,原味烤肉醬適量,海苔3片,紫蘇葉6片
做法
1.將雞裏肌肉平剖開,成大片狀;海苔片剪成與裏肌肉片相同大小數片備用。
2.取壹片雞裏肌肉平鋪在烤盤上,先刷上壹層原味烤肉醬,再放上作法1的海苔片,最後放上紫蘇葉,並卷起呈圓筒狀,切成均等的2塊,以竹簽串起固定,重覆此步驟至材料用畢。
3.將作法2的烤肉串均勻再刷上壹層原味烤肉醬,放入烤箱以180°c(小烤箱請先預熱10分鐘)烤10分鐘即可。
材料
雞裏肌6片,原味烤肉醬適量,海苔3片,紫蘇葉6片
做法
1.將雞裏肌肉平剖開,成大片狀;海苔片剪成與裏肌肉片相同大小數片備用。
2.取壹片雞裏肌肉平鋪在烤盤上,先刷上壹層原味烤肉醬,再放上作法1的海苔片,最後放上紫蘇葉,並卷起呈圓筒狀,切成均等的2塊,以竹簽串起固定,重覆此步驟至材料用畢。
3.將作法2的烤肉串均勻再刷上壹層原味烤肉醬,放入烤箱以180°c(小烤箱請先預熱10分鐘)烤10分鐘即可。