火龍果枝條的功效
火龍果可分為三類:皮紫肉白的白色火龍果，內部分布著細小的黑色種子，鮮食品質壹般；紅火龍果皮紅肉紅，鮮食品質較好；黃皮火龍果皮黃肉白，鮮食品質最好。火龍果富含礦物質、花青素和水溶性膳食纖維。其中花青素具有抗氧化作用，火龍果所含的植物蛋白也具有重金屬解毒的功能。每100克火龍果果肉的能量含量為60千卡，比蘋果略高，維生素C含量是蘋果的3倍。
海南熱帶水果——紅色火龍果
火龍果又名紅龍果、火龍果、仙蜜果、玉龍果，是仙人掌科條枝(三棱柱)屬的仙人掌果，形似大芒果，香甜可口，已成為熱天生津止渴的水果。按果肉顏色可分為紅心、黃心、白心三種，其中紅心火龍果還是比較貴的。
火龍果的吃法和西瓜差不多。果肉含有數千到超過10000粒芝麻。全漿混合蜂蜜、鮮奶、冰塊制成果汁，種子破碎後香味四溢，極其美味。除了制成果汁飲用外，制作冰淇淋風味極佳，釀制的果酒芳香迷人。火龍果每朵花重半斤以上，少數可達1斤，可用於炒、煮或做生菜沙拉。曬幹後可長期保存，香脆可口；它的花露堪比菊花茶:取其花用開水浸泡，加冰糖，涼著喝，比菊花茶更香更醇，還可以做成罐裝飲料。
火龍果除含有碳水化合物和蛋白質外，還含有高濃度的維生素A、B1、B2、B3、C、鈣、磷、鐵等礦物質，是最好的天然維生素來源。民間傳說，火龍果的花和果實有明目、降火(降血壓)、美容的功效。
火龍果原產於中美洲熱帶沙漠地區，耐熱、耐旱但不耐寒。我國南方地區可以露天種植，北方地區冬季需要保溫設施維持在5℃以上。種植壹年後，枝條長度超過1m時開花結果。每年5月至165438+10月，觀察到壹個果園，最高記錄是壹年15朵。
火龍果在晚上10點後完全開花，第二天早上太陽出來時就會雕謝。它是名副其實的“夜仙子”，英文名為Night-Blooming Cereus，充分說明了它的特點。
火龍果的花很大，總長度45cm，花冠25cm，重量350 ~ 500 g，所以又被稱為霸王花。每朵花都有雌雄蕊，由風和昆蟲授粉。授粉後第6天，子房明顯膨大，開花後第30 ~ 40天果實成熟。