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素食實踐

素肉的做法如下:

材料/工具:西瓜皮1片,香蔥3根,幹辣椒5個,胡椒粉2茶匙,生抽1茶匙,老抽2茶匙,鹽1茶匙,白糖半茶匙,粉1茶匙。

1,準備主食。

2、小蔥洗凈,西瓜去皮洗凈。

3、香蔥切蔥花,瓜皮切穗。

4、熱鍋入油,煸炒花椒、幹紅辣椒。

5.炒香蔥1分鐘。

6、轉中火,放入西瓜條,翻炒均勻。

7.轉大火翻炒2分鐘,加入1湯匙生抽和1茶匙老抽,拌勻,燉3分鐘。

8.加入鹽、白糖、雞粉,拌勻出鍋。

9.撒上蔥花,壹道美味的仿菜就可以了。