吃剩的烤鴨怎麽做好吃剩烤鴨的吃法大全
材料 ：隔夜烤鴨，長辣椒，蒜苗，姜，蔥，蒜，花椒粉。
做法 ：
1、蒜頭，姜拍扁;蔥頭切段;長辣椒和蒜苗斜刀切段。
2、熱油，爆香蔥頭、姜和蒜。
3、下烤鴨炒香約1分鐘，下小半碗水，加入花椒粉，沸騰轉小火蓋上蓋子，燜2-3分鐘，至湯汁收幹。
4、轉大火，下蒜苗和辣椒炒香，放少許醬油和麻油，翻炒均勻起鍋。
小貼士 ：
1、不吃辣的小夥伴，可選香芹和蒜苗代替辣椒。
2、蒜苗炒軟了口感不好 建議翻炒均勻就可出鍋。
吃剩的烤鴨怎麽做好吃：烤鴨餅材料 ：面粉，烤鴨，雞蛋，植物油，鹽，生抽，胡椒粉，酵母。
做法 ：
1、面粉加酵母，加水拌勻稱，合成滑潤的面團，發酵成兩倍大的面團。
2、雞蛋打散，用平底鍋煎成塊，再用鍋鏟鏟成小丁丁。
3、烤鴨肉切丁;洋蔥切丁。
4、把雞蛋、烤鴨肉、洋蔥，加生抽、洋蔥、胡椒粉拌勻稱，加花生油拌勻稱，包的時辰加鹽拌勻稱。
5、把發酵的面團再多揉揉，分成小劑子，搟成小圓片。
6、加餡，包成包子外形，再把褶子多的壹壁朝下，放在面板上，用手壓抑成小圓餅坯。
7、把電餅鐺刷壹層植物油， 電餅鐺通電按下餡餅成果鍵預熱，加餡餅坯，加蓋等滴滴的聲音，翻面連續煎到兩面金黃色即可。
吃剩的烤鴨怎麽做好吃：烤鴨燒冬瓜材料 ：烤鴨，壹份冬瓜，適量烤鴨鹵，小半碗南瓜，適量大蒜瓣，兩個蔥姜，壹點紅尖椒。
做 法 ：
1、冬瓜和南瓜去瓤切小塊，不能太薄，很容易煮爛。
2、炒鍋入少油，放入蔥、姜碎和蒜瓣起香後，倒入冬瓜翻炒。
3、加適量烤鴨鹵和熱水，放入南瓜塊，大火煮直至二瓜用筷子可以戳動。
4、再放入剁好的烤鴨塊，只需煮五分鐘即可，最後撒紅椒丁加鹽調味。
吃剩的烤鴨怎麽做好吃：烤鴨披薩材料 ：全麥薄餅1張，烤鴨適量，千禧果2-3只，午餐肉適量，馬蘇裏拉芝士適量。
做法 ：
1、烤箱預熱180°;烤鴨、午餐肉切丁備用;千禧果壹只切四塊備用。
2、全麥薄餅放在烤盤上，毛刷塗壹層烤鴨鹵。
3、把烤鴨塊、午餐肉丁、千禧果塊灑在薄餅上。
4、撒上馬蘇裏拉，進烤箱，180°，15min，最後5分鐘的時候關下火，防止烤糊。
小貼士 ：最後5到10分鐘，關註壹下餅的程度，至少提前5分鐘關下火，避免餅過脆，影響口感。