魚腥草燉豬肺湯——健脾助消化
許多中草藥可以既是食物又是藥物。知道如何搭配對方很重要。大家都吃過豬肺嗎?有潤肺止咳的作用。豬肺的消耗率還是比較高的,尤其是秋季,肺部疾病多發的時候,是很好的調理食材。下面我們來看看這款魚腥草豬肺湯的做法,可以緩解疲勞。
豬肺魚腥草湯
1.把豬肺的氣管口對準水龍頭,往裏面倒水。當豬肺不能再膨脹時,把裏面的血擠出來,如此反復多次,直到豬肺的顏色變成粉紅色或白色,然後浸泡30分鐘,切成塊,放入水中浸泡。
2.熱鍋裏沒必要放油。將豬肺倒入鍋中翻炒至水幹,撈起;
3.魚腥草洗凈,羅漢果洗凈;
4.將砂鍋內清水燒開,放入所有食材,大火燒開,轉中小火壹個半小時,加鹽調味即可食用。
功效:清熱解毒,潤肺化痰。
小貼士:魚腥草的做法多種多樣,可以用來煲湯、涼拌、炒菜、煮涼茶。不管怎麽吃,魚腥草的功效都能發揮到極致。
適用人群
適合疲憊、瘦弱的人;適合脾胃虛弱、食欲不振、腹瀉的人;適用於男女中氣不足、氣虛下陷、遺精者;適合身體虛弱小便多的人;適合營養不良的兒童。這樣的食譜有促進消化吸收的作用。魚腥草是壹種中草藥,能清熱解毒,去火。對咳嗽或咳痰有好處,還能緩解疲勞。對男性補腎有好處,適合很多人。
魚腥草燉豬肺湯的做法大家都知道。經常吃豬肺不僅能補充豐富的營養,健脾胃幫助消化,緩解疲勞,還能讓妳胃口大開,促進新陳代謝。還能幫助消化。是家常菜。讓我們行動起來。