煮雞蛋需要多長時間？
具體的定時時間是將雞蛋放入冷水中，用中火煮沸，等到水沸騰。如下圖所示:黃色雞蛋(蛋白質凝固，蛋黃或液態):煮沸後2分30秒。
如下圖所示:半熟雞蛋:煮開後約3分30秒至4分鐘(視雞蛋大小而定)。
如下圖所示:全熟雞蛋(完全凝固，但不是很硬):大概5分鐘到6分鐘。時間到了，取出雞蛋，放入冷水中冷卻。
註意:因為國內大部分雞蛋都不是無菌雞蛋，所以建議大家盡量選擇全熟雞蛋。
如下圖所示:半熟雞蛋:煮開後約3分30秒至4分鐘(視雞蛋大小而定)。
如下圖所示:全熟雞蛋(完全凝固，但不是很硬):大概5分鐘到6分鐘。時間到了，取出雞蛋，放入冷水中冷卻。
註意:因為國內大部分雞蛋都不是無菌雞蛋，所以建議大家盡量選擇全熟雞蛋。