神仙蝦能吃嗎？
連雲港東海縣水晶公園池塘裏發現壹只紅尾生物。專家證實，這是壹種與恐龍同時代的水生甲殼動物。它出現在兩億多年前，被稱為仙女蝦。這種不死蝦，長約兩厘米，通體透明，發出淡淡的黃色熒光。它紅色的尾巴特別顯眼，在水中的姿勢也相當優雅。
它是壹種水生動物，屬於簪額科。即使經過兩億多年的進化，神仙蝦的外形也沒有太大變化。神仙蝦的生命周期只有2-3個月，但它的卵生命力很強，能耐寒耐熱。比沙子還小的仙蝦卵有堅硬的保護殼。這是真正的熱保護層，可以抵禦開水，依然有生命力。
壹個微小的蛋可以等待10000年，直到水來了，環境適合孵化。它們堪稱生物界的奇跡。仙蝦蛋還有壹個很開放的技能。如果它們的水幹涸了，它們的卵仍然可以在幹燥的環境中存活很長時間。壹個小雞蛋可以等幾十年，直到有水。壹旦有足夠的降水，它們的卵可以再次孵化。神仙蝦的卵，旱、熱、冷都是不死的。仙蝦就是憑著這壹手活到了今天。
神仙蝦不是稀有或受保護的物種。只要條件合適，它就會存活。幾年前，專家在南京郊區的稻田和小池塘裏發現了神仙蝦的蹤跡。但由於野外捕捉困難，缺乏細致的發現，關於仙蝦的記載很少，也很陌生。仙蝦喜歡昂著頭遊泳。其次，它們個頭小，肉少，沒人吃。由於其使用價值不大，很少有人知道它的存在。