意粉煮多久才會熟
具體時間得看意大利面的粗細和多少。如果意大利面比較細比較少，在沸水中煮5分鐘即可成熟。因為細且少的意大利面受熱面積較大，就縮短了加熱的時間。而意大利面比較粗，比較多，可能需要的時間久壹些，10分鐘左右。
意大利面：意大利面，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。意大利面條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。
關於意大利面條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西裏島傳至整個歐洲的講法。作為意大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其制成的意大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。