雜糧面包的好處
妳喜歡工廠生產的這種雜糧面包嗎？
第壹，雜糧面包的口感比其他面包差壹點，但是價格實惠，耐儲存。亞麻籽、蕎麥、大豆、小米都可以作為原料制作雜糧面包。此外，工人還需要將適當比例的面粉註入攪拌機中，攪拌後，這樣的面團會在這些容器中成型並發酵三個小時左右。在發酵過程中，酵母會發揮其神奇的力量，使面團大大膨脹。
第二，發酵完成後，用和面機將面團揉八分鐘。現在，揉好的面團被排到切片機的入口，兩個機械臂會把面團按相同的比例切成小面團。然後面團落到傳送帶上。在這個過程中，面團會逐漸卷成球形，更有利於後續加工。為了防止面團在運輸和定型過程中粘連，需要在小面團表面塗壹層幹面團。現在，面團開始進入定型機。搟面杖先把每個面團壓成薄片，然後用特制的搟面皮袋把面團搟成規定的大小。
第三，卷好後會落入獨立的烘焙模具中。面團第壹。面團在底部被壓碎，然後進入面團發酵箱。面團在大約42度的溫度下膨脹後，在255度的烤箱中烘烤20分鐘。烘烤後，面包會呈現誘人的金黃色。現在面包被真空設備吸出模具，然後放在傳送帶上循環冷卻。冷卻後，面包可以包裝，進行最後的工作。引導系統首先將面包分成不同厚度的切片器，在這裏用皮帶將面包切成片。切割後，它們被傳送帶輸送到自動包裝機。包裝後，面包可以運送到貨架上出售。