黃蜂蛹的營養價值是什麽?
蜂蛹的營養價值:
1,蜂蛹含有豐富的蛋白質和有機物,對身體各方面起到良好的平衡作用。
2.若用於泡酒,可用於祛風濕,治療疼痛。
3、吃蜂蛹可以滋補強壯,對身體虛弱的人也有壹定的治療作用。
4.吃蜂蛹可以增強體質和抵抗疾病的能力,對保持健康非常有好處。
5、吃蜂蛹可以利尿護腎,對記憶力下降的人也是很好的食物,可以防止記憶力下降。
擴展數據
蜂蛹是壹種高蛋白、低脂肪、多種維生素和微量元素的理想營養食品。蜂蛹既可作為食品,又可作為營養保健品。
資料顯示,蜂蛹含蛋白質20.3%,脂肪7.5%,碳水化合物19.5%,微量元素0.5%,水分42.7%。蜂蛹的營養價值不低於花粉,尤其是維生素A的含量遠高於牛肉。蛋白質僅次於魚油幹,而維生素D比魚油幹高10倍。被譽為“空中人參”,是純天然高級營養品。
它還富含蛋白質、氨基酸、鍺、硒、維生素和鈣。此外,蜂蛹富含對人體有益的數十種酶。
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