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萵筍的種植技巧有哪些?

技巧:

選擇耐熱性強、對日照反應遲鈍、不易抽薹的高產品種,如特耐熱二白皮萵苣等。6月下旬播種育苗,苗床選擇在地勢高燥、土壤肥沃的地方。播前浸種催芽,以利出苗。

合理密植,遮陽保濕。7月中下旬萵苣苗4-5片真葉展開後,選擇傍晚或陰天帶土移栽,壹般行距33厘米、株距30厘米。註意大小苗分級移栽,栽後澆足活棵水,大棚架上覆蓋遮陽網,促進緩苗。

施足基肥,及時追肥。萵苣從定植到采收1個多月時間,若缺肥,植株會生長不良,易發生先期抽薹現象,產量和品質下降,所以基肥要足。

適期采收。當萵苣心葉與最高葉片的葉尖持平時,即可采收上市。壹般畝產量1800-2000公斤,收入3000元左右。

簡介:萵筍,又稱萵苣,菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種,壹二年生草本植物。別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。產期:1-4月。萵苣原產地在地中海沿岸,大約在五世紀傳入中國。[1]?地上莖可供食用,莖皮白綠色,莖肉質脆嫩,幼嫩莖翠綠,成熟後轉變白綠色。主要食用肉質嫩莖,可生食、涼拌、炒食、幹制或腌漬,嫩葉也可食用。莖、葉中含萵苣素,內含萵苣素。味苦,有鎮痛的作用。萵筍的適應性強,可春秋兩季或越冬栽培,以春季栽培為主,夏季收獲。

種植時間:

長江流域的萵筍露地越冬,以春萵筍為主,壹般於第壹年秋季9-10月播種,40-50天當苗具5-6片真葉定植,冬季可以安全越冬,次春返青後有充分時間生長葉叢,4-5月收獲就能獲得高產。

萵筍是半耐寒的蔬菜,喜冷涼,稍耐霜凍,怕高溫,炎熱季節生長不良。

萵筍是長日照作物,光照充足;對土壤的酸堿性反應敏感,適合在微酸性的土壤中種植。

萵筍的根系淺,吸收能力弱,對氧氣要求較高,種植萵筍的土壤以砂壤土。

害蟲防治:

病菌在土壤中或秋播萵筍上越冬,種子上也可帶菌。壹般在春季和秋季陰天氣溫較低、多雨、多露、多霧、光照少,品種單壹、抗病性差、底肥不足、密度過大、通風和排水不良的地塊,發病嚴重。

農業措施防治:選用抗病品種;輪作;適當控制栽植密度:施足底肥,增施磷鉀肥,加強苗期水肥管理,開溝排水,灌水施肥采用溝灌等以降低田間濕度。蓮座期及時預防,收獲後清除病殘體等。

用種子重量的0.3%藥劑拌種。也可用25%瑞毒黴(25%甲霜靈)或50%的福美雙、甲霜靈錳鋅等藥劑拌種。

藥劑防治:應該在發病初期就噴藥。