壹月賣雞蛋灌餅賺多少錢？
街邊熱雞蛋灌餅的方法，雞蛋灌餅的方法會在壹個視頻裏學到。
蛋餅是壹種由雞蛋和面粉制成的小吃。它源於河南信陽，深受當地居民喜愛。將蛋液倒入半熟的餅中，繼續煎烤，餅皮酥脆，雞蛋鮮美。雞蛋餅也是早餐的壹種。雞蛋、面條、蔬菜營養豐富，方便快捷，很受大家歡迎。是河南、河北、山東、山西的風味食品之壹。
壹、雞蛋灌餅的做法和配方
公式:
面粉300克，溫水適量，雞蛋3個。
練習:
1，準備300克面粉。
2.加入40度以上的溫水用筷子攪拌，然後和面，蓋上保鮮膜醒發20分鐘。
3、雞蛋打散待用。
4.把面團弄醒，做成制劑。放點幹面粉，防止粘手。
5、將劑卷成長條，放入適量的油，均勻塗抹。
6.從壹端卷起來壓。
7.把抹了油的劑卷成煎餅，就可以出鍋了。
8.當蛋糕冒泡時，用筷子戳壹個洞，倒入打碎的雞蛋。
9.雞蛋熟了，蛋糕就可以做了。
10，然後抹醬，放生菜，卷起來吃。
二、投資利潤分析
雞蛋灌餅是壹個投資相對較少的好項目。變成？小錢賺更多錢。雞蛋灌餅的成本是面餅20美分，壹個雞蛋50美分，蔬菜和鮮醬10美分。總成本不超過五毛錢，市場價壹般3.00-3.50元，純利潤50多。如果保守壹天賣200個雞蛋充餅，每天的純利潤會高於400元，其投入只需壹兩千元，四五天就能收回成本。所以小企業也能賺大錢。
三、雞蛋灌餅的核心技術
1.醬煮的方法和步驟
2.糕點的做法
3.面粉的選擇，以及水溫和比例的註意事項。
4.增稠劑和香料選擇
四。內容材料截圖