特色獨面筋的做法,天津特色獨面筋怎麽做好
特色獨面筋
主料
豬肉
200克
面筋
1包
黃瓜
1根
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
醬油
適量
步驟
1.豬肉切片,備用
2.黃瓜切片,備用
3.蔥切片,備用
4.面筋切塊,焯水,備用
5.鍋內倒油,燒熱
6.放肉片、蔥,煸炒香味
7.放醬油,調色
8.放面筋下去燒
9.兌壹碗芡汁
10.把芡汁倒入
11.放鹽、味精調味
12.放黃瓜,炒壹下
13.出鍋
小貼士
黃瓜最後放,比較不容易爛。
特色獨面筋
主料
豬肉
200克
面筋
1包
黃瓜
1根
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
醬油
適量
步驟
1.豬肉切片,備用
2.黃瓜切片,備用
3.蔥切片,備用
4.面筋切塊,焯水,備用
5.鍋內倒油,燒熱
6.放肉片、蔥,煸炒香味
7.放醬油,調色
8.放面筋下去燒
9.兌壹碗芡汁
10.把芡汁倒入
11.放鹽、味精調味
12.放黃瓜,炒壹下
13.出鍋
小貼士
黃瓜最後放,比較不容易爛。