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無吉利丁如何自制淡奶油?

準備材料:淡奶油壹盒、冰水300克、白砂糖30克

第壹步、事先將清水凍成冰水,然後拿出冰水和奶油準備好,如下圖所示:

第二步、將奶油倒入幹凈的容器裏,加入白砂糖,如下圖所示:

第三步、將裝奶油的容器置放於冰水裏,如下圖所示:

第四步、用電動打蛋器低速將白砂糖打勻,約打幾十秒就可以了,如下圖所示:

第五步、將打蛋器調到高速,打到能看到很清晰的紋路,如下圖所示:

第六步、然後就壹邊觀察壹邊繼續打,打蛋器提起能拉出堅挺的角,這時候打發完成,如下圖所示:

第七步、打發好的淡奶油,如下圖所示:

準備材料:淡奶油壹盒、冰水300克、白砂糖30克

第壹步、事先將清水凍成冰水,然後拿出冰水和奶油準備好,如下圖所示:

第二步、將奶油倒入幹凈的容器裏,加入白砂糖,如下圖所示:

第三步、將裝奶油的容器置放於冰水裏,如下圖所示:

第四步、用電動打蛋器低速將白砂糖打勻,約打幾十秒就可以了,如下圖所示:

第五步、將打蛋器調到高速,打到能看到很清晰的紋路,如下圖所示:

第六步、然後就壹邊觀察壹邊繼續打,打蛋器提起能拉出堅挺的角,這時候打發完成,如下圖所示:

第七步、打發好的淡奶油,如下圖所示: