金桔冰糖醬的制作方法
原料:金桔、冰糖、白糖。
練習步驟:
步驟1:將金桔表面洗凈，用淡鹽水浸泡20分鐘左右。
第二步，淘洗後切片；
第三步，取壹個幹凈的小盆，底部撒上白糖；
第四步，放壹層金桔片，撒壹層糖；
第五步，這樣，壹層金桔片，壹層糖，金桔放出來後；
第六步，小鍋用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏24小時左右。
第七步，取出後，將金桔片放入料理機中打碎。
第八步，倒入電飯鍋，加入冰糖和適量的水；
第九步，調入粥檔；
步驟10:煮至粘稠後關電源，晾涼；
步驟11:分別裝入瓶中，放入冰箱保存；
步驟12:需要的話可以直接吃，也可以用溫水沖。