酸梅湯的功效與禁忌

酸梅湯的功效與作用

1、促消化

促進消化也是人們喝酸梅湯的重要好處之壹，它味道酸中帶甜，而且含有大量的檸檬酸和蘋果酸，這些物質進入人體以後，能促進胃液分泌，加快腸胃蠕動，能促進他們對腸胃中食物的消化與吸收，對提高人體消化功能有很大的好處。

2、清熱解暑

酸梅湯能清熱解毒，它最適合人們在夏天飲用，當溫度過高，濕度過大，人們出現精神不振或身體疲勞時，多喝壹些酸梅湯，就能讓這些不良癥狀好轉，而且它能清除人體內的熱毒，可以有效預防中暑癥狀的發生。

3、抗疲勞

生活中人們經常會出現壹些疲勞癥狀，如果能喝壹些酸梅湯，就能讓疲勞癥狀很快好轉，因為酸梅湯中含有豐富的有機酸，這些有機酸能抑制人體內乳酸的產生，也能加快人體內乳酸的代謝，而乳酸又是導致人體疲勞的重要存在，所以平時多喝酸梅湯，能起到明顯抗疲勞作用。

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4、生津止渴

酸性物質還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌，生津止渴。

5、降肝火

從中醫上來講，肝火旺的人更宜多喝酸梅湯，可以平降肝火。

6、滋潤咽喉

酸梅還是天然的潤喉藥，可以溫和滋潤咽喉發炎的部位，緩解疼痛。

7、維持人體酸堿平衡

酸梅湯雖然是壹種味道比較酸的飲品，但它卻屬於堿性食品，能維持人體內酸堿平衡，可以加快身體內多種酸性物質的代謝，平時它最適合與那些肉類食材搭配和在壹起吃，這樣可以避免酸性物質堆積，能預防肥胖，也能防止身體病變。

酸梅湯禁忌

1、不適合人們在空腹的狀態下飲用。

2、不適合脾胃虛寒和脾胃功能不全的人。

3、兒童不適應多喝，因為他們的胃黏膜結構薄弱，抵抗不了酸性物質的持續侵蝕。

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