羊肺煮多長時間能熟羊肺要煮多久
1、生煮羊肺壹般煮40分鐘會熟。羊肺為牛科動物山羊或綿羊的肺,宰羊時剖開胸腔取肺,鮮用或冷藏。羊肺含有豐富蛋白質、鐵、硒等營養元素,有補益肺氣、止咳、利尿行水的作用。人們壹般把羊肺煎湯、煮食或入丸劑食用。羊肺含有豐富蛋白質、鐵、硒等營養元素,有補益肺氣、利尿行水的作用,適合肺虛、小便不利,可與杏仁、柿霜、白蜜等同煮食用。壹般人都可食用,尤適宜肺痿咳嗽、消渴、小便不利或頻數者,但是高膽固醇血癥、肝病、高血壓患者忌食羊肝,而且羊肝買回來保存應冷藏保存。
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