冰鮮阿根廷紅蝦 有些可以生吃有些不可以
冰鮮阿根廷紅蝦有些可以生吃有些不可以，具體要看阿根廷紅蝦品質的好壞。阿根廷紅蝦肉質肥嫩，口感極鮮，是上佳的刺身料理生食蝦類。
但是，品質不好來源不明的千萬別生吃，最好還是烹飪以後再吃。阿根廷紅蝦可以根據口味選擇不同的烹制方法，可清蒸、紅燒、碳烤、椒鹽等，也可火鍋，煮湯。
擴展資料：
蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之壹，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。
蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質，蝦中的膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。
百度百科-阿根廷紅蝦
人民網-蝦營養價值高 但不可與這幾類食物壹起吃