色拉油,調和油,菜籽油,花生油。這些油分別是什麽做的?各自有什麽特點? 1.調和油就是有幾種食用油混合在壹起的,如菜籽油,花生油,橄欖油,這三種混在壹起就是調和油了。 3.花生油煮菜的話會好香咯,全是花生作為原料,就是那個香味厲害。 2.色拉油就是涼拌油嘛 色拉油色拉油是指各種植物原油經脫膠、脫色、脫臭(脫脂)等加工程序精制而成的高級食用植物油。主要用作涼拌油或作蛋黃醬、調味油的原料油。4.菜籽油就是我們俗妳的菜油,又叫油菜籽油、香菜油,是用油菜籽榨出來的壹種食用油,最常吃的就是這種 上篇: 奧爾良烤翅 下篇: 西紅柿怎麽做好吃?