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胡蘿蔔燜飯的做法

1.首先,將大米浸泡30分鐘。

2.胡蘿蔔、洋蔥和豬肉都切好待用(隨妳喜歡切)

3.鑄鐵鍋加熱後加入玉米油。

煸炒豬肉

5.豬肉變色後加入洋蔥。

6.將洋蔥炒至透明,然後加入胡蘿蔔,炒至胡蘿蔔略軟。

7.加鹽(考慮到有米飯,多加壹點鹽)

8.把泡好的米飯倒入。

9.加入比米高壹點的水。

10.燒開後,蓋上蓋子煨。

11.當水用完,米飯熟了,攪拌均勻,就可以出鍋,放入碗中食用了。