請問妳知道怎麽用空氣炸鍋做椒鹽土豆和椒鹽烤翅嗎?
1,椒鹽土豆
大家好,我又來分享便宜又簡單的自制零食了。土豆愛好者喜歡用各種方式吃土豆:土豆絲、土豆泥切片、土豆餅……當然,還有椒鹽小土豆。這個做法也很簡單。下午要加班,很適合在公司準備壹份加班的工作,也是辦公室釣魚小吃。
配料:小土豆
★練習:
(1)將小土豆洗凈放入鍋中或蒸籠中,去皮,放入鍋中。
②用鍋鏟壓,煎至兩面金黃。
③加入蒜末炒香,然後依次加入辣椒粉+胡椒粉+椒鹽+鹽+糖+1勺醬油(喜歡酸味的也可以加壹勺醋)。
(4)攪拌均勻,出鍋前撒上香菜粉和芝麻。
這麽壹個椒鹽小土豆,壹口壹個,直接飽了,根本不適合邊吃邊刷劇或者邊吃邊撈。
2.烤翅
今天,我又做了烤翅。煎鍋做的烤翅比油炸和肯德基做的好吃多了。不僅不用放油,還能把油從雞翅裏逼出來,更健康。
今天做了兩種口味,都很好吃。奧爾良比肯德基好吃多了,椒鹽也很好吃。有興趣的人壹定要試試,尤其是像我這樣的農民工。真的很適合做這種性價比高的食物!
奧爾亮美味
★練習:
①將六只雞翅洗凈,兩面各切兩刀,準備壹勺蠔油+壹勺醬油+兩勺料酒+兩勺奧爾良粉,腌制壹晚或兩小時。
②空氣炸鍋無需預熱,180度10分鐘即可取出。
胡椒和鹽的味道
★練習:
①將6只雞翅洗凈前後各做兩刀,蔥姜蒜切碎+1大勺醬油+1大勺蠔油+2大勺料酒和10個辣椒、花椒。讓冰箱靜置2個小時或者壹個晚上準備炸雞粉。如果沒有,也可以用面粉和澱粉混合,蘸雞翅吃。
②空氣炸鍋不用預熱,正反兩面180度,10分。
好了,邊肖在這裏分享。妳還在等什麽?讓我們趕快行動吧。