如何用電飯煲做香腸飯?
用電飯煲做香腸的做法如下:
材料:香腸200克,甜玉米適量,豌豆適量,胡蘿蔔1根,大米800克。
輔料:油、鹽、醬油、蔥花。
1,香腸洗凈切片,胡蘿蔔去皮切丁。鍋裏燒熱油,放入香腸,翻炒胡蘿蔔(多放點油,這個米油更香)。
2.玉米粒、豌豆洗凈瀝幹,倒入鍋中翻炒。
3.翻炒至香腸出油半熟。放入適量醬油,拌勻。沒有鹽,沒有鹽。
4、大米洗凈後,加水、醬油、鹽拌勻,放電飯鍋正常煮飯。米湯燒開後,倒入炒好的菜,蓋上蓋子繼續煮,大概20分鐘。
5.飯做好了,不用煨,打開鍋蓋撒上蔥花就行了。
6、攪拌均勻,顆粒清晰。
烹飪技巧:
炒菜的時候多加點油,可以用肉油炒。油多了米飯更香。