酥軟的酸奶麻花怎麽做好吃又簡單,做法圖
主料
中粉
300g
雞蛋
3個
酸奶
100g
小蘇打
1小勺
糖
50g
輔料
油
適量
步驟
1.所有原料放入容器中,和成稍微光滑的面團,放入冰上中冷藏壹夜。
2.取出分成60克左右壹個的小面團,分別搓長。
3.先取壹根搓長的面團,如圖對折。
4.擰成勁。
5.再對折,成為麻花的形狀。
6.放入油鍋中炸至金黃色。
7.炸的過程中要不停地翻動,讓每壹個地方都炸到。
8.取出瀝去油,即可。
主料
中粉
300g
雞蛋
3個
酸奶
100g
小蘇打
1小勺
糖
50g
輔料
油
適量
步驟
1.所有原料放入容器中,和成稍微光滑的面團,放入冰上中冷藏壹夜。
2.取出分成60克左右壹個的小面團,分別搓長。
3.先取壹根搓長的面團,如圖對折。
4.擰成勁。
5.再對折,成為麻花的形狀。
6.放入油鍋中炸至金黃色。
7.炸的過程中要不停地翻動,讓每壹個地方都炸到。
8.取出瀝去油,即可。