哪兒的荔枝好吃
主要產地
廣東省茂名地區是全國最大的水果生產基地,世界最大的荔枝生產基地,全市水果種植面積達430多萬畝,其中荔枝面積176.57萬畝,是世界第二大荔枝生產國印度的荔枝面積(84.3萬畝)的兩倍多,約等於中國以外世界各國荔枝面積的總和,荔枝年總產量占全國25%,占全球20%。
茂名種植荔枝的歷史悠久,至今已有兩千多年的歷史。在唐朝,茂名荔枝已成為朝廷貢品,高州根子鎮柏橋村有壹個老荔枝園叫貢園,唐朝進貢給楊貴妃的荔枝就出自該園。除了貢園外,茂名地區還有不少上百年的荔枝林,而且不少的村莊自古以來就以“荔枝”命名,如化州合江的荔枝垌村,化州中垌的荔枝根村和荔枝塘村,化州林塵的荔枝埒村,信宜鎮隆的荔枝村和新堡的荔枝垌村,高州分界的荔枝山村和長坡的荔枝坡村,電白林頭的荔枝山村等。
雷嶺鎮素有“荔枝之鄉”的美譽,種植荔枝有得天獨厚的自然優勢,年平均氣溫21.8。C,冬季絕對低溫在5。C左右,平均霜日少於5天,年均日照2000―2200小時,年降雨量1800―2100毫米,雨量充沛,水質優良,沒有汙染廠礦,無水質和土壤汙染;土壤屬花崗發育砂壤土,含多種礦物質,有機質3%以上。所產荔枝果實色澤鮮紅。糖分含量高,肉脆香味濃,品質極佳,是汕頭市內最有名荔枝產區,深受上海、北京、天津等各地客商的青瞇,香港、澳門等海外僑胞也推崇備至。
雷嶺鎮在發展荔枝產業中,主要是依靠科技進步,註重科學管理,加大對荔枝生產技術、資金、科研和基礎設施等方面的投入。1998年成立雷嶺鎮荔枝技術協會,設立潮南區荔園農業技術服務公司。協會聘請省荔枝技術協會,設立潮南區荔園農業技術服務公司。協會聘請省荔枝研究會會長、華南農業大學倪耀源教授為技術顧問。根據中華人民***和國農業標準,《無公害食品》荔枝NY5104―2002標準要求,制訂了《荔枝栽培技術標準》。2003年經廣東省農業廳評價核準,雷嶺鎮2.3萬畝荔枝產品質量符合《無公害食品》國家農業行業標準,頒發廣東省《無公害農產品》證書。
全世界的荔枝品種約有200多個,其中還包括壹些同物異名的品種。 此外,在有用實生繁殖的荔枝產區,存在豐富的種質資源。 經過初步整理,我國荔枝品種品系有140個以上。其中廣東有70多 個品種品系,商品性生產的品種近27個,包括糯米檄、桂味、懷枝、三 月紅、白糖嬰、白臘、犀角子、妃子笑、黑葉、狀元紅、蛀核荔、青皮 甜、增城掛綠、雪懷子、鑒江紅糯和掛紅等品種。 廣西壯族自治區的商品品種除懷枝、香荔、大造、鳥葉外尚有糯米 橄、尚書懷、糖駁、雞咀荔、江口荔、尖葉荔枝、章邏荔和四兩果等品 種。 福建省除早紅、鳥葉外,尚有蘭竹、及弟、…
問題二:什麽地方的荔枝最好吃? 荔枝最好吃的還算是來自廣東從化的“糯米枝”,不但甜嫩爽口,而且內核很小,是荔枝中的名貴品種,這個品種壹般要到六月初才會上市。品種好了,產量不高,“糯米枝”的價格也會略微上升到每公斤15元-16元。專家提醒市民,挑選“糯米枝”時,還需看看外殼是否鮮紅,有光澤,已經露肉的容易壞掉,不宜選用。
如果天氣正常,荔枝上市的最高峰要到七月上旬,屆時以福建味甜但核大的“黑葉”品種為主。七月上旬天氣轉熱,而且荔枝屬於熱性水果,市民都開始選擇瓜類水果,大批量上市的福建荔枝也賣不出高價了,按往年同期預計,價格只賣到每公斤7元-8元甚至更低
問題三:哪裏荔枝比較好吃,好想吃啊 主要產地
荔枝原產於我國嶺南,是我國的特產。如今在廣東茂名、湛江、廉江以及海南島均有野生荔枝群落,可作為我國原產地的明證。許多南方城市都自稱“中國荔枝之鄉”。
據記載,南越王尉佗曾向漢高祖贈送荔枝建立友誼,足見當時廣東已有荔枝。它的栽培迄今為止已長達二千多年的歷史。唐代對四川荔枝多有記述。自從蔡襄的《荔枝譜》(1059)成書以後,福建荔枝也為所重視。廣西和雲南亦盛產荔枝。
莆田市荔城區
莆田,福建省地級市。因盛產荔枝,故又稱“荔城”。 “荔城無處不荔枝”――這是郭沫若對莆田的第壹感覺。自唐代起,莆田就開始栽培荔枝。莆田荔枝以品種多、果粒大、果色艷紅、果肉乳白色、汁多、清沁爽口、香氣濃郁,質量優而名揚海內外,主要品種有“陳紫”、“宋家香”、“狀元紅”等。
荔枝(19張)
廣州市蘿崗區
蘿崗荔枝甲天下,蘿崗地區具有800多年的種植荔枝歷史,蘿崗區種植荔枝的歷史超過千年,現有荔枝種植面積約4萬畝,其中樹齡100年以上的古荔枝樹1.8萬畝,香雪公園內的玉巖書院旁壹棵荔枝樹屬“千年古荔”,是全省最大的古荔枝群落聚集地之壹。有關單位調查抽樣顯示,該區近半數荔枝樹樹齡超300年。其中蘿崗桂味、筆村糯米糍與增城掛綠並稱“荔枝三傑”。專家壹致認為,蘿崗地區荔枝具有鮮明的產地特點和優勢:壹是種植面積大,就壹個街(鎮)的面積來看,在廣州絕無僅有;二是歷史久遠,尤其是百年老樹荔枝占70%以上;三是品質超群,“荔枝三傑”中獨占兩魁;四是重視荔枝栽培新技術的應用推廣,荔枝品種品質繼續居嶺南領先位置。同時,建議我區加強對蘿崗老樹荔枝的品牌宣傳和品種發掘,加快推行荔枝標準化生產,結合蘿崗香雪、蘿峰寺等歷史人文景觀,精心大造荔枝品牌文化。
廣州市增城
嶺南佳果數荔枝,荔枝之鄉數增城。 荔枝圖片[1]
南國四處荔枝飄香,眼下正逢增城荔枝次第熟落,飽滿荔果似丹裹玉,膚如絲絹般柔滑,紅雲增江吞肚,齒頰留芳。幾多荔枝紅,幾多佳話傳。東坡在羅浮山下飽嘗荔枝後,吟詩願作嶺南人。而嘉慶時的貢生黃喬松也留下了歌詠增城荔枝“博得亭園三萬樹,人間不羨富平侯”的詩篇。增城荔枝種類繁多,每種荔枝的名字都有它的來歷。
遠在公元1076年張宗閔便編寫了《增城荔枝譜》,所著錄的荔枝品種有壹百種。據《廣東荔枝誌》載:“增城栽培荔枝歷史悠久,經驗豐富,品種很多,分布亦廣。主要分布於增江、新塘(包括永和)、仙村、石灘、三江、中新、福和、正果及朱村等地。
品種除掛綠最為人們稱頌外,以糯米糍、桂味、淮枝(又稱懷枝、槐枝)等為多,其次是三月紅、犀角子、黑葉、雪懷子等。“此外還有水東、妃子笑、水晶球、狀元紅、將軍荔等等。荔枝品種最多的是朱村鎮橫塑村***同體地;上等荔枝最多的是永和鎮賢江村;早熟荔枝三月紅最多的是仙村鎮竹元村,遲熟荔枝最多的是正果鎮蘭溪村。
廣州市從化
從化是“荔枝王國”,是著名的荔枝之鄉,全國荔枝生產基地之壹。宋代蘇東坡寫下“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”的傳世詩句,著名散文作家楊朔的《荔枝蜜》更是膾炙人口,令從化荔枝名揚天下。從化荔枝品
荔枝(20張)種有三月紅、園枝(水東黑葉)、妃子笑(玉荷包)、攀谷子、青皮甜、進奉(振鳳)、狀元紅、桂味、糯米糍、槐枝、香荔、掛綠、蜜糖埕、白臘、水塔古、娘蟹、風吹落、布袋、紫娘喜、水魚蛋、尚書懷、甜巖、山枝、禾樂響等26種。槐枝品種為大宗,占荔枝品種的85%,其他荔枝品種占15%左右。從化優良荔枝品種有白田崗桂味、錢崗糯米糍、槐枝、西湖禾樂響、民樂青皮甜、妃子笑、攀谷子等。目前從化......>>
問題四:荔枝是哪裏的特產,什麽樣子的?好吃嗎 荔枝(學名:Litchi chinensis),又名離枝,具有通神益智,填精充液,辟臭止痛等多種功能,荔枝原產於中國,是中國嶺南佳果,色、香、味皆美,馳名中外,有果王之稱。荔枝是亞熱帶果樹,常綠喬木,高可達20米,偶數羽狀復葉,園錐花序,花小,無花瓣,綠白或淡黃色,有芳香。果皮肯多數鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。果肉產鮮時半透明凝脂狀,味香美。屬無患子科植物。 荔枝又有別的稱呼――丹荔,麗枝,與香蕉、菠蘿、龍眼壹同號稱“南國四大果品”。因果肉晶瑩剔透如白玉,果形如早期小姐和包袋,俗稱“玉荷包”。原產於我國南部,以廣東、廣西、福建、四川、臺灣、雲南等地栽培最多。每年6~7月間果實成熟時采收,剝去外殼,取假種皮(荔枝肉)鮮用或幹燥後備用。 荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等。含有多種微量元素,是對人體有益的水果。
問題五:廣東荔枝哪裏的最好吃 說到荔枝,很多人都想到“古代四大美人”中的楊貴妃和“唐宋八大家”中的蘇軾。
“壹騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。――杜牧《過華清宮絕句三首》“
日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。――蘇軾《惠州壹絕》
楊貴妃吃的“妃子笑”荔枝來自哪裏,我不敢斷言。但是,好吃得讓蘇東坡也停不下口的荔枝,絕對是我大廣東的出品。
荔枝是嶺南佳果中的精品,在古今中外都享有極高的贊譽。蟬鳴荔熟,佳果飄香,壹 *** 新鮮荔枝已經陸續在珠三角各地上市咯!!
哪種荔枝最甜?哪種荔枝最多肉?哪裏的荔枝最靚?看完這篇漲姿勢的珠三角荔枝大PK,用投票告訴我,誰是妳最愛的荔枝!
德慶:鴛鴦桂味“鴨頭綠”
荔枝品種甚多,其中大家公認的最好吃的是桂味。在德慶縣官圩鎮有壹種稱為“鴨頭綠”的桂味荔枝,因其獨特的地理位置和氣候環境,優質的果品而勝於壹般的桂味而成為“果中王”。
謝村桂味荔枝,因產於官圩鎮謝村而得名,這種荔枝果皮鮮紅,呈長心形,果皮顆粒中有條明顯的分界線,果體上墨綠色的斑塊,這是它外觀上獨特之處,“鴨綠頭”之名正出於此,且大部分的果實上都附有壹個小果實,形成壹大壹小的鴛鴦果,因而美其名為鴛鴦桂味荔枝。 兩棵桂味荔枝母樹至今已壹百多年歷史了,而整個謝村桂味荔枝園至今有三十多棵荔枝樹,這顯然成為了謝村壹寶。
特點
謝村的鴛鴦桂味荔枝核細小,肉脆汁多,晶瑩透亮,清甜爽口,氣味芬芳,蜜味濃郁,不流汁,不膩口,吃罷清新自然,齒頰留香。據專家分析鑒定:謝村桂味荔枝的含糖量達20~21度;焦核率為97.8%,可食部分占全果重的75%~78%。
東莞:嶺豐糯超晚熟品種
東莞土沃水潤、日照甚強,使得“莞荔”品種豐富,諸如妃子笑、糯米糍、觀音綠以及懷枝、冰荔等;其中,嶺豐糯這樣小眾且果肉濃甜的晚熟荔枝只有在東莞才能壹嘗其鮮,而且需要親去其原產地大嶺山鎮連平村方能壹睹芳容。
據悉,這是經廣東省農作物品種審定委員會審定的新品種。嶺豐糯之所以傲嬌是因為作為遲熟品種比糯米糍還要晚上7至10天,而且甜度相比壹般的荔枝也更高。“物以稀為貴”,即便正常產季嶺豐糯身價也在35元/斤左右,今年因受頻密雨水影響,嶺豐糯在該鎮總產量預計僅有2000斤上下,因此賣價每斤或達40元以上,略略有點“小貴”。
特點
“長勢方面嶺豐糯比懷枝和糯米糍更為旺盛,其果實則大於懷枝略小於糯米糍。”他進壹步釋稱,盡管看上去嶺豐糯和糯米糍的果皮色澤色度相近,但嶺豐糯因可滴酸含量偏低,加之糖酸比最高,因此整體甜味更重。輕剝幾顆嶺豐糯試吃,感覺其肉厚脆嫩,越嚼越甜糯濃香,風味獨特而綿長。
茂名:高州荔枝早熟質優
廣東茂名高州市盛產荔枝,其中以根子鎮的荔枝最為出名。早在唐代, 高州荔枝就已被列為“貢品”。
高州氣候溫和,雨量充沛,日照時間長,獨特的自然氣候,使高州的荔枝比珠江三角洲和閩南、桂東南等地荔枝早熟20多天,5月中、下旬率先上市,是全國荔枝成熟最早的產區。
高州市荔枝品種優良,主要有白糖罌、白臘、黑葉、妃子笑、桂味、三月紅、糯米糍等十多個品種。
特點
近年來,桂味荔枝成為粵港消費者最喜愛的品種,被中國國際農業博覽會認證為名牌產品。高州桂味荔枝以細核、肉質爽脆、清甜、有桂花香味而聞名,平均單果重17克,可溶性固形物為19%左右,含酸量0.15%,可食率達78%~83%。
廉江:荔枝發祥地之壹
廉江市是我國荔枝發祥地之壹,而廉江廉城東郊約6公裏處的謝下山上的野生荔枝林是我國內陸現存的唯壹的數百畝連片原始野生的荔枝群落。不過,由於野生荔枝太酸,無人喜歡吃。野生荔枝林,已由壹旅遊開發公司開發為遊遊風景區,由景區專人管理。
特......>>
問題六:哪裏產的荔枝好吃? 全中國最好吃的荔枝,產自四川省瀘州市合江縣。奧運會的專供水果也有它。
問題七:好吃的荔枝有哪些品種? 其實荔枝好吃的都是好的品種,有廣東的,廣西的荔枝
問題八:廣東哪裏的荔枝好吃? 東莞啊?東莞有32個鎮區,大嶺山大朗厚街石龍都有荔枝,最好吃的是大嶺山的
問題九:在哪裏可以吃到正宗的荔枝 廣州增城的荔枝非常好吃……也是比較出名的……不過荔枝沒辦法解決運輸問題