怎麽煮豆子?豆子的簡單烹飪方法。
妳可以用豆子做油炸肉,如下所示:
1.材料:豆角200g,豬肉150g,姜絲,鹽,五香粉,雞精。
2.瘦肉切絲備用(或加少許生粉);
3、豆子沿縱向對半切開,分成兩邊(這是豆子調味的小竅門);
4.鍋中熱油炒姜絲,放入肉絲炒至變色,倒入壹半豆角;
5、準備半碗涼水,壹邊炒,壹邊加壹點水,分3-5次,這樣可以保持豆子的綠色;
6.豆子煮熟後,用鹽、五香粉和雞精調味。
1.材料:豆角200g,豬肉150g,姜絲,鹽,五香粉,雞精。
2.瘦肉切絲備用(或加少許生粉);
3、豆子沿縱向對半切開,分成兩邊(這是豆子調味的小竅門);
4.鍋中熱油炒姜絲,放入肉絲炒至變色,倒入壹半豆角;
5、準備半碗涼水,壹邊炒,壹邊加壹點水,分3-5次,這樣可以保持豆子的綠色;
6.豆子煮熟後,用鹽、五香粉和雞精調味。