当前位置 - 養生大全網 - 素菜食譜 - 怎麽煮豆子?豆子的簡單烹飪方法。

怎麽煮豆子?豆子的簡單烹飪方法。

妳可以用豆子做油炸肉,如下所示:

1.材料:豆角200g,豬肉150g,姜絲,鹽,五香粉,雞精。

2.瘦肉切絲備用(或加少許生粉);

3、豆子沿縱向對半切開,分成兩邊(這是豆子調味的小竅門);

4.鍋中熱油炒姜絲,放入肉絲炒至變色,倒入壹半豆角;

5、準備半碗涼水,壹邊炒,壹邊加壹點水,分3-5次,這樣可以保持豆子的綠色;

6.豆子煮熟後,用鹽、五香粉和雞精調味。