十大最有營養的水果
妳知道十大最有營養的水果是什麽嗎?大家都知道多吃水果對皮膚和健康有好處。很多人會選擇吃壹些水果來補充所需的維生素。下面是我精心準備的十種最有營養的水果,希望對妳有所幫助。
十種最有營養的水果1 1、桃子——含鐵量居水果之首。
民間有句話叫“桃子養人,杏子傷人”。因為桃子含有豐富的維生素、礦物質和果酸,所以含鐵量居水果之首。鐵是人體造血的主要原料,對健康相當有益。
2、杏子——好止咳通便
杏含有檸檬酸、蘋果酸和β胡蘿蔔素,主要用於止咳平喘、潤腸通便。但《本草綱目》記載“生食多傷筋骨”。
3、西瓜——清熱解暑、利尿
我國有句民間諺語:夏天吃西瓜,不要抓藥。說明夏天是吃西瓜的最佳時間。西瓜富含維生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等。具有清熱解暑、利尿降壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎、少尿、高血壓有壹定的輔助作用。西瓜雖好,但中醫專家認為,西瓜是寒性食物,容易傷脾胃。因此,脾胃虛弱、慢性腸炎、胃炎和十二指腸潰瘍或便溏的人最好少吃。正常人不宜多吃,否則會損傷脾胃,引起消化不良或腹瀉。需要提醒的是,夏季感冒發燒的患者經常用西瓜補水退燒,但由於它屬於甘寒性食物,所以不宜用於感冒和感冒早期,尤其是有畏寒、出汗等癥狀的患者。
4.柑橘檸檬烯具有抗癌作用。
柑橘類水果能潤肺理氣,鮮橙汁中含有多種肌酸和維生素,有助於人體新陳代謝,有美白作用,有多種保健作用。橙果肉表面的白絲含有維生素P,可防治高血壓,並有祛痰作用。有壹種很有名的精油叫檸檬烯精油,是大多數橙子最重要的部分。目前有研究指出檸檬烯具有抗癌作用。
5、木瓜——治療蛋白質的消化障礙
木瓜不僅是壹種美味的水果,而且還有醫療作用。木瓜中含有壹種叫做木瓜的重要消化酶,可以將蛋白質食物分解成可消化的狀態,最多可以溶解自身瘦肉的35倍,這也是為什麽人們會用木瓜來治療蛋白質的消化障礙。它在番木瓜樹的葉子和未成熟的番木瓜皮中含量最高。
6、菠蘿——分解蛋白質血塊
每100g菠蘿果實中含有多達30mg的維生素C,並含有豐富的水分。它的果肉和木瓜壹樣,含有壹種可以分解蛋白質的酶,所以可以軟化肉質,溶解血塊。
7、草莓——減輕曬傷疼痛
草莓富含維生素C、B、鈣、磷、鉀,至今仍在植物藥中占有壹席之地。其葉煮沸後可作收斂劑,可治療腹瀉、發熱、口腔潰瘍、牙齦等疾病。
8、葡萄——良好的抗氧化作用
葡萄籽的抗氧化作用不僅是維生素C的20倍,也是維生素e的50倍,葡萄籽中含有大量的OPC抗氧化劑,OPC是壹種強大的類黃酮,主要存在於表皮和種子中。紅葡萄籽,尤其是OPC,是壹種有效的來源,是增加人體抗氧化活性的潛在關鍵,可以保護免疫氧化損傷,延緩衰老過程。
9、香蕉——抗抑郁助睡眠
香蕉是人類最古老的水果之壹,營養價值很高,是天然鉀的來源。同時,它還含有能抑制高血壓和心血管疾病的鈉。它維持正常的血壓和心臟功能。它還富含維生素B6,使人們遠離抑郁,以及鎂,壹種抗壓力的礦物質。它也是色氨酸(壹種必需氨基酸)的來源。它與維生素B6、煙酸、鎂協同作用,是人體制造血清素的主要原料,具有抗抑郁、鎮靜、安眠的作用。
10,蘋果——降低膽固醇,預防膽結石
蘋果不僅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和蘋果酸,還含有壹種寶貴的果膠成分。果膠是壹種可溶性纖維素,能促進胃腸蠕動,調節腸胃,與膽固醇結合,幫助人體排泄,降低膽固醇。其中果膠還會與膽囊中的膽固醇結合排出,可以稀釋膽汁,預防膽結石。
十大最有營養的水果2排名第壹,蘋果。
蘋果含有豐富的纖維,可以給人體補充足夠的纖維,降低心臟病的發病率,還可以減肥。許多美國人每周有壹天節食,這壹天只吃蘋果,這壹天被稱為“蘋果日”。實驗表明,糖尿病患者應吃酸蘋果;心血管疾病患者和肥胖者宜吃甜蘋果;治療便秘時,可以吃熟蘋果;睡前吃新鮮蘋果,可以消除口腔內的細菌,改善腎功能;如果要治療咳嗽、聲音嘶啞,就要吃生蘋果榨出來的汁;兒童和老人加熱後吃蘋果泥是很好的藥方。
排名第二,杏
杏的胡蘿蔔素含量很高,可以幫助人們很好地攝取維生素A。鉀、鎂、鈣也比較多。近年來發現,杏中含有豐富的抗癌物質:維生素B17,能提高人體免疫功能,從而抑制細胞癌變。南太平洋島國斐濟是當今世界上唯壹沒有癌癥患者的國家,這與當地居民對杏子的喜愛不無關系。杏具有潤肺定驚、生津止渴的功效,適用於久咳、虛喘、口渴少食、食欲不振。但它性溫,吃多了容易導致膈熱煩、癤子、牙損,所以上火者要慎食。
排名第三,香蕉
鉀的含量很高,鉀可以抑制人體內的鈉。多吃香蕉可以降低血壓,預防高血壓和心血管疾病。研究表明,每天吃兩根香蕉可以有效降低血壓10%。這對人的心臟和肌肉功能有好處。香蕉富含可溶性纖維,即果膠,可以幫助消化,調節腸胃功能。香蕉對失眠或情緒緊張的人也有療效,因為香蕉中含有的蛋白質含有氨基酸,具有安神的作用。所以睡前吃香蕉可以起到壹些鎮靜的作用。
排名第四,黑莓
色澤宜人,營養豐富,適合鮮食或加工成飲料、果汁、果醬、糖水罐頭等。果實酸甜可口,芳香撲鼻,含糖量6 ~ 10.67%,含有17種人體必需的氨基酸和維生素,其中維生素C的含量是蘋果的5倍,葡萄的6倍。吃了可以消暑、生津、止渴、化痰、醒酒。同樣重量的黑莓,纖維含量是其他水果的3倍以上,對心臟健康很有幫助。尤其重要的是,黑莓果實中含有豐富的抗衰老物質,如SOD和氨基酸。經常食用具有延年益壽、強身健體的神奇功效,這也是它風靡全球,在國外被稱為“生命之果”的主要原因。
排名第五,藍莓
藍莓被聯合國糧農組織確定為人類五大健康食品之壹,具有抗衰老作用。藍莓果實特有的食用花青素和花色素具有改善大腦記憶和智力、減少膽固醇堆積、改善心血管功能、預防心臟病、預防尿路感染、強化膠原蛋白、調節血糖、改善夜視、治療腹瀉等功效。
排名第六,甜瓜
甜瓜中維生素A和C的含量很高,是補充維生素的理想食物。
排名第七,櫻桃
它可以幫助人們保護他們的心臟健康。不僅如此,櫻桃還具有美容功效,還具有食療保健作用,如脾虛泄瀉、補中、祛風除濕、腎虛腰腿痛、活動不暢等。
排名第八,藍莓
防止大腸桿菌(尿道炎最常見的原因)粘附在膀胱壁的細胞上,從而防止細菌引起尿道炎,可以幫助減少尿路感染的機會。
排名第九,柚子
維生素C的含量很高,醫學研究證明佛羅裏達葡萄柚(也叫葡萄柚)含有大量的抗氧化元素,葡萄柚的熱量很低,每個只有60卡路裏左右。柚子含有豐富的維生素C,最新研究表明,它還含有最受歡迎的抗氧化成分:番茄紅素和β胡蘿蔔素,紅肉和粉紅肉的成分高於白肉。
排名第十,紫葡萄
它的類黃酮和其他物質可以為心臟提供三重保護。美國最近的壹項研究證明,每天飲用224-280克紫葡萄汁可以抑制血液中的血小板聚集,從而預防心臟病。對比橙汁和葡萄柚汁發現,葡萄汁對心臟病的預防效果最好,紫葡萄汁比白葡萄汁好,甚至比阿司匹林還好。目前,小劑量阿司匹林是預防和治療心臟病的常用藥物。