黑豆能生著吃嗎?對身體有什麽好處?
黑豆不宜生吃,很容易出現脹氣的現象,尤其是胃腸功能不好的人,更應該慎重。
豆具有高蛋白,低熱量的特性,含有豐富的氨基酸,其蛋白質的含梁相當於肉類的兩倍,雞蛋的三倍,具有明目,補腎的功效。在日常生活中,可間斷進食黑豆,每次進食量控制在50克左右即可,對身體健康是極其有利的。
豆具有高蛋白,低熱量的特性,含有豐富的氨基酸,其蛋白質的含梁相當於肉類的兩倍,雞蛋的三倍,具有明目,補腎的功效。在日常生活中,可間斷進食黑豆,每次進食量控制在50克左右即可,對身體健康是極其有利的。