土豆絲雞蛋餅怎麽做?
土豆絲雞蛋餅
準備食材:土豆2小個、胡蘿蔔半根、雞蛋4顆、蔥。
做法:
1、土豆胡蘿蔔切絲+半勺鹽+半勺五香粉+1大勺子面粉+1個雞蛋攪拌均勻。
2、平底鍋加油,土豆絲放入鍋中,整理成鳥巢的形狀,打入雞蛋,撒上蔥花黑白芝麻,定型後翻面,中火煎熟即可。
土豆絲雞蛋餅
準備食材:土豆2小個、胡蘿蔔半根、雞蛋4顆、蔥。
做法:
1、土豆胡蘿蔔切絲+半勺鹽+半勺五香粉+1大勺子面粉+1個雞蛋攪拌均勻。
2、平底鍋加油,土豆絲放入鍋中,整理成鳥巢的形狀,打入雞蛋,撒上蔥花黑白芝麻,定型後翻面,中火煎熟即可。