火腿炒青椒的做法步驟圖,火腿炒青椒怎麽做好吃
食材
主料
青椒
2個
火腿腸
1根
豬肉
80g
輔料
植物油
適量
精鹽
適量
醬油
適量
精鹽
適量
花椒
適量
味素
適量
步驟
1.將青椒切成滾刀塊。
2.把蔥切碎備用。
3.把火腿腸切成片備用。
4.把豬肉切成片備用。
5.鍋內倒油,燒至七成熱,放入豬肉翻炒至八成熟。
6.放入蔥花爆香。
7.放入火腿腸翻炒。
8.放入小辣椒翻炒。
9.倒入花椒面翻炒。
10.倒入醬油。
11.放入適量精鹽翻炒。
12.撒入味素翻炒均勻即可。
13.將炒好的菜盛入盤中。
小貼士
喜歡吃脆壹點的青椒,可以晚壹點放裏炒,喜歡吃炒軟的可以早壹些放鍋裏,這要依據個人口味。