浸泡海參的六個步驟
浸泡海參的步驟如下:
工具:不銹鋼盆，保鮮膜，剪刀。
1，把海參放在無水無油的容器裏。
2.將海參用水洗凈，然後加入純凈水。
3.將海參用保鮮膜封好，放入冰箱。
4.每6至8小時換水壹次，浸泡36小時取出，如圖。
4.海參從冰箱裏拿出來。海參腹部有壹個小口，用剪刀沿著腹部剪開。海參的壹端有海參齒，是白色的小顆粒，摸起來很硬。去掉海參的嘴和牙齒。
5.將處理好的海參用小火煮30-60分鐘左右。也可以用有煮粥功能的電飯煲煲湯，打煮粥攤，煮壹個小時。
6.將煮熟的海參放入盛有純凈水的容器中。
7.取出海參。建議瀝幹水分的海參存放在冰櫃和冷凍室。