糯米蒸排骨的做法 糯米蒸排骨如何做
1、糯米淘洗幹凈之後，加冷水浸泡壹個晚上，如果著急用，用溫水浸泡4小時，早上起泡，中午可以做來吃。
2、排骨加清水反復沖洗幹凈，直到沒有血水為止。
3、將清洗幹凈的排骨，瀝幹水分，倒入料酒，姜絲，胡椒粉，食鹽壹起抓勻腌兩個小時，讓其充分的入味。
4、取壹塊排骨，均勻的裹上壹層糯米。再裝入盤中。
5、把排骨放入高壓鍋，選擇燉肉模式，蒸50分鐘。
6、糯米排骨蒸好，撒上蔥花，紅椒點綴，香噴噴的超級好吃的糯米蒸排骨就做好了。
2、排骨加清水反復沖洗幹凈，直到沒有血水為止。
3、將清洗幹凈的排骨，瀝幹水分，倒入料酒，姜絲，胡椒粉，食鹽壹起抓勻腌兩個小時，讓其充分的入味。
4、取壹塊排骨，均勻的裹上壹層糯米。再裝入盤中。
5、把排骨放入高壓鍋，選擇燉肉模式，蒸50分鐘。
6、糯米排骨蒸好，撒上蔥花，紅椒點綴，香噴噴的超級好吃的糯米蒸排骨就做好了。