黃瓜餡餃子餡怎麽調最好吃
黃瓜餡餃子調餡方法如下：
材料準備：豬肉餡300克、面粉500克、黃瓜500克、蔥適量、姜適量、醬油適量、鹽適量、香油適量、雞精適量等等。
1、將肉餡中加入蔥姜碎。再加入醬油、鹽、香油，雞精攪拌均勻。腌制10分鐘。
2、黃瓜洗凈切成丁。將黃瓜丁放入手動攪拌機中。攪打成黃瓜碎。
3、將黃瓜碎擠出多余的水分。
4、將黃瓜汁壹點壹點加入肉餡中，攪打均勻，使肉餡上勁並粘稠。
5、加入黃瓜碎，攪拌均勻成餡料。
黃瓜餡餃子調餡方法如下：
材料準備：豬肉餡300克、面粉500克、黃瓜500克、蔥適量、姜適量、醬油適量、鹽適量、香油適量、雞精適量等等。
1、將肉餡中加入蔥姜碎。再加入醬油、鹽、香油，雞精攪拌均勻。腌制10分鐘。
2、黃瓜洗凈切成丁。將黃瓜丁放入手動攪拌機中。攪打成黃瓜碎。
3、將黃瓜碎擠出多余的水分。
4、將黃瓜汁壹點壹點加入肉餡中，攪打均勻，使肉餡上勁並粘稠。
5、加入黃瓜碎，攪拌均勻成餡料。