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吃豆豉對老年人的影響

1.

豆豉含有高含量的尿激酶,可以溶解血栓。

2.

豆豉含有多種營養成分,可以改善腸胃菌群。常吃豆豉還可以幫助消化、預防疾病、延緩衰老、增強腦力、降低血壓、緩解疲勞、緩解疼痛、預防癌癥、提高肝臟解毒能力(包括酒精中毒)。

3.

豆豉還可以解除各種藥物毒性,吃毒藥。