月子餐吃山藥的做法大全
月子裏怎麽吃山藥？燉山藥排骨、紅棗、山藥、胡蘿蔔、生姜、枸杞、鹽:先將胡蘿蔔、山藥洗凈，去皮，再切成塊狀備用。排骨買回來壹般都是切好的。湯鍋燒開壹點水後，放入幹凈的排骨。用猛火煮沸後，說明裏面的血已經煮出來了。這時候可以把排骨撈出來，用冷水洗幹凈。然後準備壹個砂鍋，加入排骨、紅棗、山藥、胡蘿蔔、姜和足夠的水。大火燒開後，轉小火慢燉壹個半小時。最後加入枸杞和鹽。、
產婦產後可以適當吃壹些山藥。吃山藥不僅有助於補充人體營養，還有助於健脾補肺，益腎固精。吃山藥的時候可以直接把山藥煮成粥或者蒸著吃，不僅口感更好，而且更容易被人體吸收。吃山藥不要吃太多。
山藥的營養價值特別豐富，還含有大量的澱粉酶和多酚氧化酶。適當吃山藥有助於補脾胃。生完孩子後，產婦可以適當吃點山藥。不吃山藥的時候，最好以蒸為主。山藥去皮，切段，入鍋蒸熟，再蘸白糖，滋陰補血。
山藥豬肝的做法:1。將豬肝切成1 cm厚，洗凈備用；2.山藥切成小塊，洗凈備用；3.將黑芝麻油放入鍋中，大火加熱。加入姜片，轉小火，至焦黃但不焦黃；4.倒入豬肝翻炒至豬肝變色。加入山藥和水燒開，小火燉50分鐘。
坐月子用什麽油好？首先是黑芝麻油。黑芝麻油含有多種人體所需的氨基酸，以及維生素E、B1、蛋白質和不飽和脂肪酸。孕中期吃黑芝麻油，有利於加速身體新陳代謝，盡快將有害廢物排出體外，減少脂肪堆積，瘦身瘦身，促進體內血紅蛋白的形成，預防產後貧血癥狀。此外，黑芝麻油還有很好的護發作用，可以緩解產後脫發。
第二種是橄欖油。橄欖油富含維生素A、D、E、K等。這些都是脂溶性維生素，容易被身體吸收，有利於增強產婦身體在坐月子期間的抵抗力和免疫力。而且橄欖油中含有的抗氧化劑有很好的清除自由基的作用，更好的幫助產後身體恢復。此外，橄欖油中的不飽和脂肪酸可以有效減少脂肪的攝入，對產後控制體重有很好的效果。
第三種是山茶油。山茶油的好處很多，有助於腸胃消化、養顏、烏發、清熱解毒、潤肺祛火、止痛等。懷孕第二個月吃山茶油可以預防產後便秘，潤腸通便，提高母乳質量，讓寶寶吃得更健康，最後滋潤皮膚，使皮膚變得更加細膩有彈性，非常適合懷孕第二個月吃。
產婦坐月子吃花生油比較好。花生油容易消化，花生油可以延緩大腦功能的衰老。建議月子裏不要吃太鹹，盡量吃壹些清淡的食物，註意飲食的合理科學，增強營養。同時註意休息，保持好心情。