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白菜土豆鯡魚的做法,怎麽做白菜土豆鯡魚好吃?

卷心菜、土豆和鯡魚的主要成分

黑鯡魚3條

佐料

適量的油

適量的鹽

適量的卷心菜

土豆1

壹點八角

大蒜適量

壹點蔥花

十三香壹點。

有點素食

壹點醋

壹點糖

步驟

1.土豆去皮,洗凈切條,大白菜洗凈用手撕成碎片,蔥花切段,蒜瓣切片。

2.把鯡魚的頭和內臟洗幹凈,用刀在魚身上劃兩道口子,這樣味道就好了。

3.往鍋裏加壹點油,用小火加熱

4.把魚放在鍋裏煎,煎完壹面再翻過來煎另壹面。

5.炸魚後,加入糖、蔥花和蒜片等十三種香料。

放入薯片

加入大白菜

8.放適量鹽,加少許醋,中火燉,然後拍兩瓣蒜成蒜末。

9.魚燉好後,加壹點調料,裝盤,撒上蒜末。