全財的照片將在哪個月被收集？

大多數蔬菜在每年的5-6月份收獲。

韭菜的最佳收獲時間是每年的5月至6月。此時的蕨菜鮮嫩，小葉未完全張開。這個時候再摘回來和肉壹起炒就很好吃了。

基本介紹

全財又名拳菜、拳菜、龍頭菜、蕨菜，是蕨菜的壹種，主要分布在北部山區，成群生長在山區的陽坡上。春季第壹胎拳菜嫩葉尚未卷曲，故以握拳命名。它又脆又鮮又嫩。是春季不可錯過的時令野菜，因其營養價值高，被稱為山菜之王。

博興美食自古以來深受食客喜愛。即使是詩人，面對美味的蔬菜，也無法避免愛上它。清代著名詩人查曾寫道:“春山竹蕨原是香的，城中難得兼得。”能把蕨菜和春筍放在壹起說，可見蕨菜的美味。