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甜面醬刷燒烤要稀釋嗎

看個人口味,如果喜歡口味重的,就不用稀釋了,口味比較淡的需要進行稀釋。壹般都是攤鋪稀釋更多壹些,自己家做壹般都不用稀釋。

其它燒烤醬配方——

1、麻辣醬——檸檬汁1/4杯,番茄醬2大茶匙,辣椒油、辣椒醬、黑胡椒粉各1小匙,蠔油、辣椒末、黃酒、紅糖各1大茶匙,蒜末1/2茶匙。

2、甜面醬——甜面醬加辣椒油,醬油,白糖,檸檬汁調制。

3、番茄醬——番茄沙司加辣椒油,醬油,鹽,雞湯調制。

4、豆醬——熟豆醬加料酒,糖,檸檬汁,姜末調制。

5、烤肉醬——醬油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴魚精、幹海帶、姜粉各2茶匙。

6、胡蘿蔔醬——胡蘿蔔泥加少許醬油,雞湯,鹽,檸檬汁,味精調制稠度適中即可。

7、酸梅醬——酸梅3顆,酸梅蜜餞、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙。

8、蘋果醬——蘋果1只(去核,打成醬狀),蘋果汁1/2杯,白醋1茶匙,芥末醬1/2茶匙,蜂蜜、洋蔥各1茶匙,鹽、胡椒適量。

9、五味醬——醬油、香油、黑醋、白醋各2茶匙,番茄醬3茶匙,姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。

10、蒜泥醬——蒜泥2茶匙,醬油3茶匙,味精、米酒、白醋各1小茶匙,細砂糖1茶匙,胡椒粉適量。