家庭版燉羊肉的做法
家庭版燉羊肉的做法如下：
材料/工具：羊腿骨肉500克、豆腐泡100克、胡蘿蔔1根、大蔥10克、姜10克、白胡椒粒2克、小蔥末5克、鹽2克、熱水適量。
1、將食材，羊腿骨肉洗凈，豆泡撕壹個小口，胡蘿蔔削皮切塊備用。
2、羊腿骨肉和熱水同入鍋。
3、大火煮開後撇沫。
4、放入蔥段、姜片、白胡椒粒，中火高壓20分鐘。
5、加入鹽、豆泡、胡蘿蔔，無壓小火煮20分鐘。
6、出鍋撒小蔥末增色添香就可以了。
家庭版燉羊肉的做法如下：
材料/工具：羊腿骨肉500克、豆腐泡100克、胡蘿蔔1根、大蔥10克、姜10克、白胡椒粒2克、小蔥末5克、鹽2克、熱水適量。
1、將食材，羊腿骨肉洗凈，豆泡撕壹個小口，胡蘿蔔削皮切塊備用。
2、羊腿骨肉和熱水同入鍋。
3、大火煮開後撇沫。
4、放入蔥段、姜片、白胡椒粒，中火高壓20分鐘。
5、加入鹽、豆泡、胡蘿蔔，無壓小火煮20分鐘。
6、出鍋撒小蔥末增色添香就可以了。