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冰鮮蝦怎麽做才好吃?

1.材料:芥末30克,醬油40克,檸檬汁80克。

2.刀額新對蝦洗凈,用剪刀剪去蝦仁;鍋用清水燒開,放入刀額新對蝦火中1分鐘,撈出,放入用檸檬汁調味的刨冰中8分鐘。

3.取出刀額新對蝦,將壹些刨冰塊放入日式盤中,將其他刨冰塊堆成假山,將刀額新對蝦放入日式盤中,用蘿蔔絲和芹菜裝飾。

4.將芥末和醬油放入小盤中,與刀額新對蝦壹起食用。