刀額新對蝦怎麽做最好吃？
椒鹽蝦
原材料:
新鮮新對蝦
材料:蔥(蔥綠分開)，姜，辣椒，蔥切碎。
調料椒鹽粉紅油醬油雞粉香油雞蛋1生粉
練習:
1.刀額新對蝦用生雞蛋和生粉混合均勻。
燒開油和油1備用。
2.在鍋裏爆香蔥、姜、辣椒、蔥米，加入1翻炒。
3.撒上鹽和胡椒粉，醬油雞粉加紅油調味。
4.在鍋裏撒上香油和蔥花
特征色澤紅亮，口感酥脆。
白卓新對蝦
實踐的遺漏
品嘗蝦
1.鍋裏熱油，放入姜蒜爆香，放入蝦仁翻炒片刻。
2.加入啤酒肉湯，用大火煮。
3.加鹽、味精、十三香、紅油、八角桂皮幹辣椒(紅的有點黃)
4.倒香油，表面放點香菜
二樓的蝦請參考油燜大蝦或大蝦。
蒸發
巖石蝦
1.把蝦分開，均勻地放在壹起。
2.底部用壹些粉條，蒸6分鐘。
倒入海鮮醬，撒上蔥花
4.把鍋裏的油燒開，淋上油
蒜蓉龍蝦絲面
1.龍蝦在對面。
2.粉條在底下，龍蝦放在上面，粉條和蒜。
3.蒸12分鐘，撒上蔥花和海鮮醬。
4.把鍋裏的油燒開，淋上油