如何在月子裏吃鮑魚?
鮑魚鮮嫩可口,營養豐富,富含多種營養成分,具有補養氣血的功效,是產後媽媽滋補身體的營養食品。那麽鮑魚湯怎麽做才好吃呢?以下是壹本關於子曰鮑魚湯做法的完整書籍。我們來看看吧!
燉鮑魚湯
材料:鮑魚2個,蓮子18g,百合18g,豬骨200克,姜2片,鹽少許。
練習:
1.準備好材料,蓮子百合清洗幹凈。
2.鍋中加水燒開,放入豬骨和2片生姜,用武火將豬骨的血水煮沸,撈出備用。
3.鮑魚去殼洗凈去除沈澱物。
4.將所有材料放入燉鍋中,加入八成水,蓋上蓋子。
5、大火燒開,轉小火燉兩小時。關火後,加鹽調味。
鮑魚竹蓀燉雞湯
材料:鮮鮑魚400克,土雞700克,竹蓀15克,瑤柱2粒,開水500毫升。
練習:
1,準備材料。
2.竹蓀、瑤柱泡水。
3.將鮮鮑魚和雞肉洗凈。
4.漂白它。
5.將泡好的竹筍洗凈,用廚房剪刀剪開。
6.將所有材料放入電飯鍋的內膽中。
7.倒入開水。
8、蓋上鍋蓋,開、關,選擇快燉功能鍵,3小時。
9.時間到了。
10,斷電,揭開,取出內膽直接食用,即可享用。
瘦鮑魚湯
材料:鮮鮑魚400克,牛筋2片,瘦火腿50克,人參5.6片,清水3碗。
練習:
1,鮑魚,買的時候讓師傅把腸子去掉,然後回來洗殼洗肉。
2.將瘦火腿切片。
3.將豬蹄筋切成厚片。
4.將食材依次放入燉鍋,高溫加熱至滾動。
5.關火燉4小時。
鮑魚南瓜湯
材料:鮑魚2只,南瓜80克,料酒適量,鹽適量,水750毫升。
練習:
1.準備好食材,用料酒腌制鮑魚約10分鐘。
2.將所有材料放入杯中,選擇“濃湯”功能,按“開始/取消”直到工作完成。
3,倒出來就可以享用了。