湖南湘鄉用胡蘿蔔炒肉的做法
食譜做法:
1.胡蘿蔔切片，青椒切絲，豬肉和生姜切片，蔥切絲。
2.加入生粉、姜片、蔥段，用醬油腌制10分鐘。
3.鍋中加入適量食用油，燒熱油，倒入鹹豬肉，炸至熟。
4.把炒好的豬肉拿出來，把油留在鍋裏。
5.將洋蔥放入鍋中炒香。倒入胡蘿蔔片翻炒。
6.將炒好的豬肉和青椒倒入鍋中，加入鹽、醬油和調味粉，翻炒入味。
7.翻炒後上桌。撒上蔥花。
1.胡蘿蔔切片，青椒切絲，豬肉和生姜切片，蔥切絲。
2.加入生粉、姜片、蔥段，用醬油腌制10分鐘。
3.鍋中加入適量食用油，燒熱油，倒入鹹豬肉，炸至熟。
4.把炒好的豬肉拿出來，把油留在鍋裏。
5.將洋蔥放入鍋中炒香。倒入胡蘿蔔片翻炒。
6.將炒好的豬肉和青椒倒入鍋中，加入鹽、醬油和調味粉，翻炒入味。
7.翻炒後上桌。撒上蔥花。