天津正月十五吃什麽？

正月十五，天津會吃元宵，元宵茶，餃子，油茶，油錘，面燈，爛湯等食物。

正月十五是中國的傳統節日——元宵節。在這個節日，天津人有兩個最重要的民俗活動，壹個是吃元宵，另壹個是欣賞燈籠。天津屬於北方地區，北方的傳統飲食習俗是正月十五吃元宵，寓意吉祥團圓，財源滾滾。

天津人通常吃元宵，用芝麻、花生或山楂做餡，切成小塊，倒入籃子裏，用糯米粉卷起來，搖壹搖。北方每個地區都會有自己獨特的美食和習俗，幾乎每壹種美食都有他們對新年生活的美好期待。

天津人有元宵節蒸“老鼠”的習俗。

天津的“老鼠”習俗很特別。但這只“老鼠”是面條做的，不是真的老鼠。老天津衛家壹般都是正月十四忙，用面粉蒸“刺猬老鼠”。

刺猬全身切出細密的三角尖，用高粱米做眼睛。老鼠切下四條腿和壹條長尾巴，用黑豆做眼睛。在刺猬和老鼠的背上，在木銑頭上，有兩種用面粉做成的元寶，成對擺放，分別放在窗臺、門墩、廚房竈臺的角落，頭朝外。第二天下午，到處擺放的刺猬和老鼠頭從外面轉到屋子裏，以示他們是帶著財寶回家的。