烤土豆塊的做法 烤箱多少度
烤箱210度烤18分鐘。
準備用料：土豆3個、聖女果6個、鹽適量、迷叠香適量、黑胡椒適量、橄欖油適量、蒜2個。
1、將土豆去皮洗凈。
2、滾刀切成大小適中的塊。
3、放入鍋中煮5分鐘，讓土豆的外圍變軟，這樣烤出來的土豆外脆內軟。煮土豆的時候，可加入壹小勺鹽。
4、將土豆撈出瀝幹水分後放入壹個玻璃盒，倒入適量橄欖油拌勻。
5、倒入適量的黑胡椒和迷叠香，量根據自己的口味，喜歡清淡就少放壹些，味重就多放壹些。
6、在烤盤中墊壹張錫紙，方便後期清潔，將土豆塊均勻的放置烤盤中，放入蒜片。
7、在土豆的表面均勻撒鹽。
8、放入提前預熱的烤箱，210度18分鐘。
9、烤了13分鐘後，放入幾個番茄，繼續烤完剩下的5分鐘。外焦裏嫩，就可取出了。
10、成品