鴨屎香是什麽茶？

鴨屎香是壹種烏龍茶，產於中國廣東省潮州市鳳凰山。鴨屎香的名字源於其種植土壤的獨特性。鴨屎香茶樹種植在烏龍茶黃金產區武夷山。因為茶樹所在的土壤沙質松軟，富含礦物質，所以有壹種獨特的山韻和蘭花香。

鴨屎香的采摘制作過程很有講究。壹般在春秋兩季采摘，以芽葉為主。經過日曬、風幹、摸青、殺青、揉撚、烘烤等精細工藝流程，最終成就了鴨屎香的獨特品質和風味。

鴨屎香茶是非常好的烏龍茶，條索緊實均勻，香氣濃郁持久，湯色金黃明亮，滋味醇厚，甜度濃郁。