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咖喱雞怎麽做?

用咖喱塊做的時候不需要放鹽,用咖喱粉的時候需要放鹽。以下是如何制作咖喱雞塊:

食材:雞腿3個?

輔料:油、咖喱、醬油、土豆、洋蔥、青椒。

1,準備原料。

2、雞腿去骨切丁,加入蔥花、醬油腌制1小時。

3.在咖喱塊中加入適量醬油,攪拌成糊狀。

4、青椒、洋蔥切塊。

5.炒鍋倒油,炒土豆片。

6、加入適量的水,土豆煮熟後,加入腌制好的雞塊。

7.攪拌均勻,加入咖喱醬拌勻,小火燉5分鐘。

8.雞塊熟了,改大火收汁。

9.加入洋蔥和青椒。

10,翻炒均勻。

11,成品。