中國人為何能把在聯合國判定為不適宜居住的環境上種荼毒？

在中國曾經有壹個被聯合國認定最不適宜人類生存的地方，但被勤勞的人民用自己的智慧和汗水，將這裏改造成了世界的糧倉，這個地方就是甘肅的定西。

定西位於甘肅中部，通稱“隴中”。激蕩奔流的洮河、渭水，雄偉廣袤的岷山、隴川，不僅孕育了馬家窯等燦爛的史前文化，也傳承著漢唐古風。

定西是“絲綢之路”的重要通道、黃河文明的重要發祥地之壹，天下李氏尋根祭祖之地。

這裏，曾經是壹片樂土。

曾經的定西，在漢書中的記載是“山水清麗，林跨數郡”

但隨著自然條件的惡化，這裏成為了貧窮的代名詞。“山水清麗，林跨數郡”

變成了“舉目四顧，光村赤地”。

這裏的農民，曾經過著“全天兩頓粥，三代壹床被，草皮作燃料，洪水解饑渴”的日子。

沒辦法，這裏的資源實在太匱乏了。

這裏的土地百分之六十是山坡溝壑,而且十年九旱。聯國合教科文組織考察之裏後，宣布這裏不具備人類生活的基本條件。而早在清朝時，陜甘總督左宗棠稱這裏:赤地千裏,哀鴻遍野,隴中苦瘠甲於天下。

難道只有拋棄這片古老的土地，另尋他方的樂土?

定西人選擇留下來，改造這片土地，把改變命運的機會握在自己的手裏。

到了今天，定西人開始擺脫窮困，他們重新讓自己的家鄉煥發了新機。他們可以在這裏重新生根發芽，守住祖先留下的這方水土。

他們是如何打破了聯合國的斷言，拯救了自己家鄉？

對於這個問題，十個定西人，會有九個人告訴妳。因為我們定西有三寶：土豆、洋芋、馬鈴薯！事實上，它們指的是同壹種作物。

定西幹旱缺水，氣候惡劣，但大自然給定西人開了另壹扇窗，厚厚的黃土地。

定西人在山坡溝壑上，開墾出壹塊塊的梯田，然後播入希望的種子。

兩百年來，他們在別人望而卻步的高坡上開墾出高低不平的土地，用時間把這片本不適宜居住的土地變成中國甚至是世界的薯都。