韓國有什麽好吃的？
都知道韓國的泡菜很有名，泡菜就是韓國的第壹 美食 ，營養好味道好還美容，是韓國人頓頓離不了的菜。除了泡菜，韓國人還離不開辣醬，泡菜裏有，烤肉上有，面條裏有，海鮮上有，生菜黃瓜蘸辣醬就是壹道菜。可以說，韓國菜的特點之壹就是辣。這種辣和中國的辣不壹樣，中國的辣是香香的鹹辣，而韓國是甜甜的幹辣，吃時不覺得，咽下去辣得人直喘粗氣。
韓國有壹種小吃，類似中國的年糕，圓柱形，長長的被切成壹小截壹小截，放在煎鍋裏用紅紅的辣醬拌了，煎熟吃。在很多餐館中都有這種小吃。
煎餅也是韓國比較有名的食物，但比中國的厚，裏面常常夾著魷魚絲之類的東西，而且多是手掌大小，卷起來很方便。還有壹種用土豆粉做的煎餅，要蘸著調料吃，味道很好。類似中國的飯食還有餃子，大多是煎餃、蒸餃，饅頭也有，只是都帶甜甜的餡，好像厚皮的豆包壹樣。
韓國的冷面想必都聽說過。在冰鎮的甜酸冷湯中，放著壹團細細的面條，上面臥著兩塊白煮蛋，還有兩片水梨或蘿蔔，十分好吃。冷面主要有用蕎麥面做的平壤冷面和用土豆做的鹹興冷面，食用方法也可分為加湯的和用辣椒醬拌的兩種，口感十分筋道光滑。炎炎夏日，盤腿壹坐，來壹碗加冰冷面，爽呆了!
韓國人請客吃飯壹般都是吃烤肉，就是將牛肉或牛排用佐料鹵腌好，放在鐵板上烤熟。蒜、辣醬、生菜葉、泡菜自然少不了，高級壹些的就多幾樣海鮮，用菜葉包著肉吃，味道很不錯。還有壹種火鍋，類似日本火鍋，其實就是煎鍋。在平底鍋裏放上肉片、洋蔥、金針菇等，加入醬油，煎熟蘸調料吃，就是味道有點甜，吃多了有些膩。韓國人不喜歡油膩，當鍋裏的肉滲出油時就用紙巾吸去。
壹次，有位朋友請吃牛排湯，我想壹定很好吃。端上來壹看，砂鍋裏孤零零幾塊大排，清湯裏灑著幾點蔥花，味道清淡極了。他們早就把油撇掉了!我只好吃泡菜下飯。
拌飯也是韓國有代表性的 美食 ，就是把白米飯盛在用石頭做的厚重的大碗裏，那碗燒得熱熱的，放入肉、蛋、豆芽之類的菜，加進辣椒醬拌勻後吃，味道並不十分好，但是有鍋巴，脆脆的很香。
韓國人很講究滋補，他們在三伏天也要吃參雞湯。參雞湯是用童子雞加糯米、人參、棗等燉至爛熟，蘸鹽吃，據說很有營養。說起湯
韓國泡菜
韓國泡菜（本地）火雞面，妳的最佳選擇，烤肉不推薦（貴，口味壹般般，中國到處都是）
韓國餐飲雖然不能和我大中華比，但有些特色 美食 ，如果去 旅遊 可以嘗壹嘗。
1.韓國燒烤：在韓劇上我們總是能看到壹群人無論是在冬天還是在夏天都喜歡坐在棚子裏吃燒烤，再配上壹壺燒酒，味道就又不壹樣了，作為韓國的特色 美食 到了韓國這些是壹定要去吃的。光看到那些生魚片就是不壹樣的味道，聽見生魚片滋滋的響口水就要流下來了。
2.韓國泡菜：韓國泡茶都是自己腌的，無論是從選菜還是從腌制的調味料都是非常有研究的，但是這些泡菜只能是在家裏吃了因為家家都有自己釀所以有些地方是不會出售這些的。
3.韓國石鍋拌飯：在壹些餐館我們也是可以看到的這些石鍋拌飯，但是味道肯定是沒有韓國的正宗，看到韓劇裏的拌飯就覺得壹定很好吃，所以去韓國這些都是要去吃的。
4.韓國大醬湯：壹般醬湯都是和拌飯壹起吃的，這樣的搭配方式也是十分讓人羨慕，而且這個醬湯也不是很油膩喝起來反倒是另壹番的滋味。
5. 養生 參雞湯：在韓國雞湯也是不壹樣的，因為韓國人非常註意 養生 ，所以她們會在雞湯裏面放置中藥喝起來也是益氣補血，延緩衰老。
6.大麥茶：在韓國的料理店裏，妳隨處可見的就是大麥茶，將大麥直接放置鍋裏煮沸，然後就可以引用，而且大麥茶也有減肥等功效，所以也是韓國料理粉的真愛。
作為在韓國呆了五年的留學生，回國以後最想念的大概有壹下幾個吧。
1.炸雞
我覺得韓國的炸雞真的什麽牌子的都好吃，甚至我覺得我們學校跟前壹個類似於家庭作坊做的炸雞都別有壹番風味。品牌炸雞壹般除了原味以外各家都會有壹個特色口味，比如我印象比較深的是校村的蜂蜜類和BBQ的有壹款加調料粉的，雖然現在很多韓國炸雞在中國都有開分店，不同牌子的我也去吃過壹些，但總覺得不是那個味兒，韓國炸雞最大的特點就是柔嫩皮酥，再加上各家秘制的醬料，真的good。
2.披薩
韓國的披薩我覺得有兩個特點，壹個是披薩底很薄，另壹個就是會放很多芝士。韓國人真的會在披薩底這個東西上花費很多功夫，我記得有壹次我買了壹個底超薄的，但切開以後發現裏面居然還有壹層紫薯夾心，當時真的非常震驚了，到底是如何做到的。關於芝士的話，感覺國內的披薩壹般只會把芝士加在披薩邊裏面，但是韓國的披薩真的毫不誇張，會鋪滿整張面餅，雖然說這個熱量真的是...不過在人均健身房的韓國，這點熱量對他們來說應該是小case啦。
3.排骨湯
我真的很喜歡韓國的各種湯類，大醬湯，嫩豆腐湯等等，但我最喜歡的應該是排骨湯了，其實在韓國管排骨湯叫“土豆湯”，我怕壹說自己喜歡吃土豆湯別人會想“怎麽喜歡吃這麽個玩意兒哈哈哈”，其實雖然它名字叫土豆湯但其實和土豆也就只有壹成的關系吧，它裏面主要是燉了好幾個小時的排骨，那排骨真的是不怎麽需要啃，壹撕就下來了，粘上特制的調料(芥末還有每家店都會有的像白醋壹樣的酸酸的料汁)，就著米飯真的巨好吃嗚嗚嗚，想吃...
4.壹只雞
有點像國內的白斬雞，國內應該對韓國的參雞湯比較熟悉對這種不太了解，我個人更喜歡壹只雞的做法，和上面提到的排骨湯相比這個湯也好喝肉也好吃，壹般吃完以後店家會把雞湯再給妳加工壹下變成粥，冬天喝完以後真的感覺渾身都暖暖的，然後雞肉的吃法也比較類似於排骨湯裏排骨的吃法，味道主要靠蘸料來解決，韓國人對於這個蘸料的調配真的是壹絕，我之前壹直都特別喜歡我們學校跟前壹家店的蘸料，以至於我每次能吃掉壹瓶哈哈哈，感覺像在喝蘸料了。
其實韓國還有很多不錯的小吃，各種炸物，路邊攤，近些年都在通過各種韓劇啊，綜藝什麽的慢慢被大家所熟知，希望大家都能親自去品嘗壹下~
1.核桃點心
圓圓的面團裏面加入甜甜的紅豆餡兒，然後在點心的外面加入核桃塊兒做成的點心。
2.炒糕條
韓國人最常食用的零食，男女老少皆宜。因為用辣椒醬做成，所以可能會有點兒辣，但是我覺得越辣越好吃！
3.鯽魚點心
在鯽魚模樣的模型中加入和好的面粉後加入紅豆餡兒，這是韓國人冬季非常喜愛的零食。因為名為鯽魚點心，所以外國人都以為點心裏有鯽魚餡兒！
4.油炸小吃
常常和炒糕條壹起使用的零食。有炸魷魚，地瓜，紫菜包粉條，餃子，蔬菜等很多種。有的人喜歡蘸醬油服用，有的人則喜歡加入炒糕條的辣椒湯食用。
5.肉串
雞肉串，火腿腸，糕，雞蛋等多種，油炸後塗抹辣椒醬或番茄醬等食用。
6.紫菜包飯
在紫菜上放壹層米飯後加入胡蘿蔔，雞蛋條，人造蟹肉，菠菜等4~5種材料後卷好，然後用到切成小塊食用。除了大的包飯外，還有迷妳紫菜包飯，壹口壹個，吃起來非常方便。
7.迷妳比薩餅
在烤箱磨具上加入揉好的面粉和蔬菜，火腿，調味料和奶酪等，大小僅為普通比薩餅的1/4，因為比較小，所以非常適合在街頭銷售。
8.甜餅
揉面後加入紅糖，做成圓圓的形狀，然後用油煎成黃色，美味的甜餅就做成了。以前甜餅的陷兒只有糖，但是最近還加入花生，松子等堅果類味道非常香甜，還有加入比薩餅醬和奶酪的比薩餅甜餅，低熱量減肥甜餅等各種甜餅。
9.熱狗
用壹次性筷子插上火腿腸後，再蘸上壹層面糊後用油炸，還有的熱狗外邊還加壹層土豆塊呢！很多孩子先舔舔外面的糖和番茄醬，然後吃香噴噴的炸面，最後才吃裏面的火腿腸呢！
10.魚粉
冬季的大街上，最吸引人的就是美味的魚粉和魚粉湯！味道有原味兒魚粉，海鮮魚粉，辣椒魚粉，炸糕串等很多種，普通蘸醬油汁兒食用。
韓定食（韓國式套餐）：原為朝鮮時代的宮中料理，桌面上擺滿各式小菜，除泡菜外，不加辣椒粉是它的特征。蒸、烤、燙、拌等用盡各種不同的烹飪方法，材料調味，配色花樣百出而豐富無比，每家餐廳的食譜，價格並不壹致，但壹定會包括以小麥煎餅包裹肉類，蔬菜八種而食用的“九折板扳 ”及加放肉類、魚類、蔬菜、蘑菇燉煮的火鍋名曰“神仙爐”。
烤牛肉和烤牛排 ：最符合中國人口味的要數韓國烤肉。韓國烤肉有很多種，最有味道的應該是靠牛排（選用用奶餵大的乳牛的排骨，在佐料中腌制後，放在鐵板上烤熟。）。另外，烤牛肉（以佐料鹵腌切成薄片的牛肉後烤熟）也很受歡迎。肉烤熟後，要沾上韓國特有的辣椒醬或豆瓣醬，然後用生菜、黍子葉包上（可包些蒜瓣），猶如吃北京全聚德烤鴨壹樣食用。壹般附帶3-5樣泡菜或小菜。
冷面：? ：韓國的冷面正如韓國的菜肴壹樣，很少含有油性，這與中國的四川涼面有很大的不同。冷面按照形式有兩種：壹是加湯的“水冷面”，非常爽口。二是以無湯的以辣椒醬為調味料的“拌冷面”。按地區分有平壤式冷面，“面”以蕎麥為主料；鹹興式冷面，以馬鈴薯為澱粉主料。冷面上附加的配料大多為肉類、蔬菜、或煮雞蛋，亦有放生魚片的餐廳。冷面的長度令人叫絕，當服務小姐拿著剪刀走過來時，請不要害怕，不用剪刀剪短，恐怕食用起來會很費勁。另外，冷面還有壹個變種--“溫面”，顧名思義，湯是溫的。
不要頓頓吃冷面，因為油性太少，很快就會感到饑餓。吃烤肉後，吃上壹碗冷面，會非常解膩。
拌飯：韓國拌飯是韓國料理中的又壹特色，其中“石碗拌飯”是韓國獨有的食譜。“石碗拌飯”是把黃豆芽等蔬菜、肉類、雞蛋（生雞蛋）和各種佐料放在白米飯上，然後盛在滾燙的石碗內，再加上韓國辣椒醬，攪拌後食用，其不但味道鮮美，而且形式獨特，由於石碗很燙，碗底會留下壹層鍋巴，千萬不要扔掉，因為有多種材料的混合，鍋巴更是好吃無比。
適合中國人的口味。
參雞湯 ：說是湯，其實是飯。把糯米、大棗、大蒜、人參放入童子雞膛內長時間燉煮而成。食用時，隨個人喜好加放胡椒，鹹鹽。營養豐富，可稱為補品。
適合中國人的口味，由於含有人參，不宜經常食用。
牛肉湯（雪濃湯） ? ：把肉片、蔥花等加入牛骨湯中制作而成的湯。由於材料的不同，分為牛排骨湯、牛肉濃湯、海鮮辣湯等。
適合中國人口味。
解腸湯：也可稱作：“解酒湯”，此湯是由牛骨及內臟燉煮，再加放牛血而成，清淡爽口。
可能會適合某些人的口味。
鍋湯、火鍋類：醬湯 ：用韓國辣醬、豆瓣醬與蔬菜燉煮的湯。加放豬肉與泡菜的稱“泡菜湯”，加放魚類內臟稱“什錦火鍋”，最有名的是用牛的內臟及蔬菜燉煮的“牛腸火鍋”。當然，還有用章魚等煮成的“章魚火鍋”等等。
由於含有韓國醬類，可能不大適合中國人的口味。
泡菜? ：韓國菜中最著名的菜肴，除了廣為人知的白菜泡菜外，還有用蘿蔔、黃瓜等多種蔬菜腌制的泡菜，並且因地域的不同，泡菜的種類有百余種。其中，包裹式泡菜可稱泡菜中的極品，除了白菜外，還有栗子、梨、 大棗、魷魚、章魚、鮑魚、蝦、松仁等材料，當然，泡菜裏也要放蔥、姜、蒜、水芹菜、蝦醬、等佐料。
中國人開始可能會不習慣，但越吃越好吃。
餅類：有用綠豆及米粉做成的“綠豆餅”，有用海鮮加蔥做的“蔥餅”，還有用土豆泥做的“土豆餅”。食用時皆須沾用以芽油及醬油合成的佐料。
適合中國人的口味。
中國菜：中國菜多數為山東華僑引入韓國的。當然，為了迎合韓國人的口味，這裏的中國菜較之國內有很大的變化。不過，在韓國仍可品嘗到中國的四大名菜。最近中國餐廳的設備越來越豪華，有許多餐廳的建築是仿中國的古城或萬裏長城。
當然適合中國人的口味，比較貴。
酒類：?, ?, ?
燒酒：壹般含酒精量為25度。
由於很淡，中國人很容易喝過量。
濁酒（米酒）：以稻米或糯米為原料釀制而成，韓國人戲稱為“韓國啤酒”。韓國語發音：馬格兒裏。
類似四川的醪糟，很爽口。
韓國的啤酒種類很多，較為爽口。
哈哈，泡菜不錯挺好吃的
看了韓國拍的壹起吃飯吧，覺得韓國很多 美食 ，其實韓國的食物也許並不適合國人，但是他們的菜色還是看著挺有食欲的。妳可以試試火鍋的烤肉，拌飯，米腸，泡面，這是韓國出現比較多的食物