藍莓上的白色東西是什麽？藍莓表面的霜怎麽洗？

1藍莓上的白色東西是什麽？

藍莓是杜鵑花科越桔屬植物，又名越桔、柿子、柿、柿等。吃起來酸甜可口，表面會有壹層霜，很多人覺得很臟，但其實藍莓表面的霜是果粉，是藍莓在生長過程中自然分泌的果糖液凝結而成，成分是果糖。壹般藍莓品質越高，霜越厚，只有新鮮的藍莓才有。

2藍莓表面的霜可以吃嗎？是的。

藍莓表面的白霜其實是果粉，主要成分是果糖，對人體無害。適量食用還能為人體補充壹定的能量，有益於人體健康，所以藍莓表面的白霜是可以食用的。

3吃之前要不要把藍莓洗幹凈？

因為藍莓表面的白霜是可以吃的，所以很多人認為吃藍莓的時候沒必要洗，但其實吃之前藍莓還是要洗的，因為藍莓表面或多或少會帶壹些灰塵和雜質。如果不洗，可能會增加人體腸胃的負擔，並可能導致腹痛、腹瀉、便溏等不適癥狀。所以，為了自己的健康，最好把藍莓洗幹凈再吃。

4藍莓表面的白霜怎麽洗藍莓表面的白霜是可以吃的。吃的時候，不用洗幹凈。妳只需要把藍莓表面的雜質和灰塵清理幹凈就可以了。具體方法如下:

壹般來說，野生藍莓是天然的，不使用農藥，所以清洗藍莓最好的方法就是不要最大程度的破壞果皮上的白色粉末。野生藍莓只需用少許水輕輕沖洗，即可去除表面的灰塵，從而保存新鮮藍莓表皮的果粉。

但如果藍莓在外面賣，為了防止農藥殘留，買回家後最好用鹽水浸泡。將新鮮藍莓浸泡在鹽水中十分鐘。浸泡過程中，用手攪拌幾次，然後用清水沖洗幹凈。